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4 biscuits sésame - Gerblé - 46 g e

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4 biscuits sésame - Gerblé - 46 g e

Codice a Barre:
3175681014800(EAN / EAN-13)

Nome generico: biscuits au sésame (11,6%)

Quantità: 46 g e

Imballaggio: Scatola, Cartone, fr:Sachet plastique

Marche: Gerblé

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Fonte di fibre, Ricco di fibre, Prodotto in Francia, Aromi naturali, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore B, Triman
Triman

Origine degli ingredienti: fr:Germe de blé origine UE, fr:Sésame origine non-UE

Negozi: Distributeur

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 11/55

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      Energia

      5/10 points (1961kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      4/15 points (17g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      1/20 points (0.38g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/10

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      Fibra

      2/5 points (4.6g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 9 (11 - 2)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (11.5g)     		Rispetto a: Biscotti
    Energia 1.961 kj
    (467 kcal)     		226 kj
    (53 kcal)     		-2%
    Grassi 18 g 2,07 g -15%
    Acidi Grassi saturi 2 g 0,23 g -79%
    Carboidrati 64 g 7,36 g +2%
    Zuccheri 17 g 1,96 g -42%
    Fibra alimentare 4,6 g 0,529 g +33%
    Proteine 10 g 1,15 g +41%
    Sale 0,38 g 0,044 g -25%
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 8,5 mg 0,978 mg +82%
    Vitamina B1 (tiamina) 0,39 mg 0,045 mg -28%
    Vitamina B3 3,7 mg 0,426 mg -45%
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,38 mg 0,044 mg -37%
    Vitamina B9 (Acido folico) 58.300 µg 6.700 µg +1.570%
    Calcio 350 mg 40,2 mg +107%
    Magnesio 144 mg 16,6 mg +24%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,9 % 10,9 %
Porzione: 11.5g

Ingredienti

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    23 ingredienti

    Francese: Farine de blé 56,6%, sucre de canne roux, huile de colza, sésame toasté 10,6%, germe de blé 5,5%, farine complète de blé 5,5%, arôme naturel, magnésium, émulsifiant: lécithines, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbo - nates d'ammonium), sel de mer, amidon de blé, vitamines (E, PP, B6, B1, B9).
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo
    Tracce: Uova, Lupini, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E336 - Tartrati di potassio

    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:carbo, fr:nates-d-ammonium

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Magnesio, fr:carbo, fr:nates-d-ammonium, Vitamina E, Tiamina

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Magnesio, fr:carbo, fr:nates-d-ammonium, Vitamina E, Tiamina

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de _blé_ 56.6%, sucre de canne roux, huile de colza, _sésame_ 10.6%, germe de _blé_ 5.5%, farine complète de _blé_ 5.5%, arôme naturel, magnésium, émulsifiant (lécithines), poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbo, nates d'ammonium), sel de mer, amidon de _blé_, vitamines, vitamine E, vitamine PP, vitamine B6, vitamine B1, vitamine B9
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 56.6 - percent: 56.6 - percent_max: 56.6
    2. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10.6 - percent_max: 11.2
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    4. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
    5. germe de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    6. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 4.175
    7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000009
    8. magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000009
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      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000009
    10. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000009
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.600000000000009
      2. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.300000000000004
      3. carbo -> fr:carbo - percent_min: 0 - percent_max: 0.200000000000003
      4. nates d'ammonium -> fr:nates-d-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 0.150000000000002
    11. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    12. amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    13. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    14. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    15. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    17. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.38
    18. vitamine B9 -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.38

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