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Limone con un tocco de zenzero - Lindt - 100 g

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Limone con un tocco de zenzero - Lindt - 100 g

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Codice a Barre: 3046920010856 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g

Marche: Lindt

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato alle mandorle, Cioccolato fondente alle mandorle

Etichette, certificazioni, premi: Aromi naturali

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France

Negozi: Rewe, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Germania, Paesi Bassi, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    Zucchero, pasta di cacao, mandorle 7%, burro di cacao, burro anidro, limone 1,6%, mela, ananas, emulsionante (lecitina di soia), acidificante (acido citrico), addensante (alginato di sodio, fosfati di calcio), zenzero 0,06%, olio essenziale di limone, aroma, correttore di acidità (citrato di potassio), colorante (curcumina), aroma naturale di limone e zenzero.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E332 - Citrati di potassio

    Citrato di potassio: Il citrato di potassio -o citrato di tripotassio- è il sale di potassio dell'acido citrico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Serve come buffer in bibite dolci. Ha il sapore salato. Spesso è utilizzato in medicina nella terapia della calcolosi renale, infatti il citrato di potassio aiuta ad alcalinizzare le urine nei casi di ipocitraturia in cui l'eccessiva acidità delle urine porta alla calcolosi.
    Fonte: Wikipedia

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:jaune-naturel-de-curcuma

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: sucre, pâte de cacao, amandes 7%, beurre de cacao, beurre laitier concentré, citron 1.6%, pomme, ananas, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique), épaississant (alginate de sodium, orthophosphate de calcium), gingembre 0.06%, huile essentielle de citron, arôme, correcteur d'acidité (citrate de potassium), colorant (jaune naturel de curcuma), arôme naturel de citron, gingembre
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25.06 - percent_max: 80.84
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 43.92
    3. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 7
    5. beurre laitier concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.6 - percent_max: 7
    6. citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    7. pomme -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.6
    8. ananas -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.6
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.6
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    10. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.6
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.06 - percent_max: 1.6
      1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      2. orthophosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    12. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.06 - percent: 0.06 - percent_max: 0.06
    13. huile essentielle de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      1. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    16. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
      1. jaune naturel de curcuma -> fr:jaune-naturel-de-curcuma - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    17. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06
    18. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.29, valore arrotondato: 10.3)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2227, valore arrotondato: 2227)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 46, valore arrotondato: 46)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 26 (26 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (46%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.08%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cioccolato fondente alle mandorle
    Energia 2.227 kj
    (534 kcal)     		-4%
    Grassi 32 g -14%
    Acidi Grassi saturi 17 g -3%
    Carboidrati 51 g +19%
    Zuccheri 46 g +17%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,9 g -9%
    Sale 0,08 g +148%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,29 %
    Cocoa (minimum) 47 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, bcs, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, fossarsa, inf, itsjustruby, mathi647, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, scanbot, sknorr, smoothie-app, stivolonski, yuka.D51vJPfTNpd-FtzD1bJpgAalTvz4APZ8IU4QoQ, yuka.R3Y0RFQ3WWgrcUEzeE1SajRrN1lvUE5POVorQ2JVMmVNOG9TSWc9PQ, yuka.V0k4dkM1MDhtUGN6aGNVdnpqLzhxczRybW8rVmYyTzNJTW82SVE9PQ, yuka.VGFaUkthRTVoc2cwbTlvMHBncUUvdE40eWJTcFUyK0hMdkVkSVE9PQ, yuka.WEtjbkRhSWNyOXdwdlBJNzBFdjQyL2h1L0xYMkJFU3ZHOHNKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFOcPfUjW2dNS7fs2679_KBP7zSfdN4y5GjMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZGduPShDmdCyLlx3KLnoyJIZfDXMFo7NbZL6g.

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