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SHORTBREAD CHOC CHIP GF 140G - WALKERS - 140g - 140 g

SHORTBREAD CHOC CHIP GF 140G - WALKERS - 140g - 140 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore KAMBLY FRANCE.

Codice a Barre: 0039047010215 (EAN / EAN-13) 039047010215 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Sables pur beurre aux pepites de chocolat sans gluten.

Quantità: 140 g

Confezionamento: Plastica, Cartone, Film

Marche: Walkers

Proprietario della marca: WALKERS

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Specific products, Biscotti e torte, en:Products for specific diets, Biscotti, Prodotti senza glutine, Biscotti al cioccolato, Frollini, Biscotti senza glutine, Shortbread, fr:Biscuits écossais, fr:Goûter

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Kosher, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti, Senza olio di palma, Unione Ortodossa Kosher, Burro puro

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Écosse

Luoghi di produzione o lavorazione: Écosse

Negozi: Carrefour, Cora, Match, U enseignes, Leclerc, Diapar, Colryut, segurel

Paesi di vendita: Belgio, Svizzera, Regno Unito, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    Farine miste (di riso, fecola di patate, mais, stabilizzante: gomma Xantana), burro (latte) (26%), zucchero, scoglie di cioccolato fondente (12%) (zucchero, pasta di cocoo, burro di cocoo, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), sale
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Soia
    Tracce: Latte, Arachidi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Melange de farines (riz, fecule de pomme de terre, mais, stabilisant (gomme xanthane)), BEURRE, sucre, pepites de chocolat noir 11% (sucre, pate de cacao, BEURRE de cacao, emulsifiant (lecithine de SOJA), arome naturel de vanille), sel
    1. Melange de farines -> en:flour-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.12 - percent_max: 67
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 5.28 - percent_max: 67
      2. fecule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.5
      3. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 22.3333333333333
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.75
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.75
    2. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 11 - percent_max: 39
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11 - percent_max: 28.3
    4. pepites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
      2. pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. BEURRE de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
        1. lecithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
      5. arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 24

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2157, valore arrotondato: 2157)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28.3, valore arrotondato: 28.3)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 16.8, valore arrotondato: 16.8)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (24 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (2 PIECES (31 g))
    Rispetto a: Biscotti senza glutine
    Energia 2.157 kj
    (516 kcal)
    669 kj
    (160 kcal)
    +14%
    Grassi 27,1 g 8,4 g +41%
    Acidi Grassi saturi 16,8 g 5,21 g +102%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 65 mg 20,1 mg
    Carboidrati 63,5 g 19,7 g +5%
    Zuccheri 28,3 g 8,77 g +6%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 3,7 g 1,15 g -33%
    Sale 0,58 g 0,18 g +18%
    Vitamina A (Retinolo) 290,4 µg 90 µg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg
    Potassio 0 mg 0 mg
    Calcio 0 mg 0 mg
    Ferro 2,26 mg 0,701 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 2 PIECES (31 g)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver à 16 °C

Periodo di tempo dopo l'apertura: fr:365

Servizio clienti: KAMBLY FRANCE, 5, Rue Cadet 75009 PARIS

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Sorgenti dati

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Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-kambly-france.
Pagina del prodotto modificata anche da ampoib, beniben, foodrepo, kiliweb, musarana, openfood-ch-import, org-database-usda, packbot, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, usda-ndb-import, wolfgang8741, yuka.WVlCZkdwcFlyZFlid2NZWjN5MzcyZGRUeGJteEFVMndkdWNvSVE9PQ, yuka.YXEwcE92OHZtdHd0aThNcytTanVwb2hzeVlmNGNXenFjdm94SUE9PQ, yuka.ZTZJQ0UvdzZyNkF5cHN3QitrbisrZFJOeHNINFgyMlNOT29BSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNlCvTgnQPdDRrRmh2IwdSHCqGzfvgq89PoGao, yukafix.
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