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Drei Pfeffer Sauce - Heinz - 220 g (220 ml)

Drei Pfeffer Sauce - Heinz - 220 g (220 ml)

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Codice a Barre: 8715700419657 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sauce onctueuse aux poivres noirs, blancs et verts

Quantità: 220 g (220 ml)

Confezionamento: Plastica

Marche: Heinz

Categorie: Condimenti, Salse, en:Pepper sauces, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    25 ingredienti


    : Huile de tournesol 40 %, eau, vinaigre, sucre, lactosérum en poudre (lait), sel, amidon modifié, colorant (caramel ordinaire), sauce soja (eau, grain de soja, blé, sel) poivre noir 0.5 %, poivre vert 0.2 %, poivre blanc 0.2 %, extraits d'épices et d'herbes (contiennent du céleri), arôme, épaississant (gomme xanthane), correcteur d'acidité (acide citrique), poudre d'ail
    Allergeni: Sedano, Glutine, Latte, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:contiennent-du-celeri

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:contiennent-du-celeri

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Huile de tournesol 40%, eau, vinaigre, sucre, lactosérum en poudre, sel, amidon modifié, colorant (caramel ordinaire), sauce _soja_ (eau, grain de _soja_, _blé_, sel), poivre noir 0.5%, poivre vert 0.2%, poivre blanc 0.2%, extraits d'épices et d'herbes (contiennent du _céleri_), arôme, épaississant (gomme xanthane), correcteur d'acidité (acide citrique), ail
    1. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.75 - percent_max: 40
    3. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 32.0333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.5 - percent_max: 11
    5. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 11
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    7. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    8. colorant -> en:colour - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    9. sauce _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.125 - percent_max: 1.5
      2. grain de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    10. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    11. poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    12. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    13. extraits d'épices et d'herbes -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. contiennent du _céleri_ -> fr:contiennent-du-celeri - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.21875, valore arrotondato: 0.2)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1741, valore arrotondato: 1741)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Pepper sauces
    Energia 1.741 kj
    (416 kcal)
    +49%
    Grassi 40 g +65%
    Acidi Grassi saturi 3,3 g +3%
    Carboidrati 13 g +90%
    Zuccheri 11 g +289%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,9 g -32%
    Sale 1,5 g -29%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,219 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da roboto-app, tacite.

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