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Sushi mix - Mitsuba - 150 g e

Sushi mix - Mitsuba - 150 g e

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Codice a Barre: 8712996700537 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Mélange de crackers de riz et cacahuètes enrobées.

Quantità: 150 g e

Confezionamento: Sacco

Marche: Mitsuba

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Francia, Svizzera, Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti


    : 50 % riz, farine de blé sucre, cacahuète, amidon de mais modifié, sauce soia (eau, soja, blé, sel), huile de palme, sésame, sirop de glucose, algue, maltodextrine, extrait de levure, sel, amidon (tapioca, pomme de terre), colorant (caramel, extrait de paprika, E120, E141).
    Allergeni: Glutine, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline
    • Additivo: E150 - Caramello
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia


    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : riz 50%, _blé_, _cacahuète_, amidon de mais modifié, sauce soia (eau, _soja_, _blé_, sel), huile de palme, _sésame_, sirop de glucose, algue, maltodextrine, extrait de levure, sel, amidon (tapioca, pomme de terre), colorant (caramel, extrait de paprika, e120, e141)
    1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 50
    3. _cacahuète_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amidon de mais modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 23.0769230769231
    5. sauce soia -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 15.3846153846154
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15.3846153846154
      2. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.12820512820513
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
    6. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5384615384615
    7. _sésame_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 9.23076923076923
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    9. algue -> en:algae - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 6.59340659340659
    10. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.76923076923077
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.12820512820513
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
    13. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
      1. tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 1.0375
    14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.075
      2. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.0375
      3. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.691666666666667
      4. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.51875

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.71875, valore arrotondato: 11.7)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1724, valore arrotondato: 1724)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12.7, valore arrotondato: 12.7)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 830, valore arrotondato: 830)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Antipasti
    Energia 1.724 kj
    (412 kcal)
    517 kj
    (124 kcal)
    -10%
    Grassi 7,7 g 2,31 g -63%
    Acidi Grassi saturi 2,2 g 0,66 g -29%
    Carboidrati 75,5 g 22,6 g +36%
    Zuccheri 12,7 g 3,81 g +271%
    Fibra alimentare 2,1 g 0,63 g -56%
    Proteine 9 g 2,7 g +8%
    Sale 2,075 g 0,623 g +26%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,719 % 11,719 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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