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BOUILLON PUR Rind - Unilever Knorr - 168 g

BOUILLON PUR Rind - Unilever Knorr - 168 g

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Codice a Barre: 8712566361472 (EAN / EAN-13)

Quantità: 168 g

Confezionamento: de:Kunststoff Karton, de:Stück

Marche: Unilever Knorr

Categorie: Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Brodo, Brodi disidratati, Brodo di manzo, Dadi da brodo, en:Bouillon powders, Brodo liquido, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (150ml)
    Rispetto a: en:Bouillon powders
    Energia 21 kj
    (5 kcal)
    31,5 kj
    (7 kcal)
    -92%
    Grassi 0,4 g 0,6 g -64%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,3 g +16%
    Carboidrati 0,2 g 0,3 g -98%
    Zuccheri 0,2 g 0,3 g -88%
    Fibra alimentare 0,1 g 0,15 g -86%
    Proteine 0,2 g 0,3 g -90%
    Sale 1,2 g 1,8 g -88%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,3 % 0,3 %
Porzione: 150ml

Ingredienti

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    16 ingredienti


    Tedesco: 60% konzentrierte Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Speisesalz, 5,4% Rinderfet, Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Aromen (mit MILCH), Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Lauch, Karamellzuckersirup, Petersilie, Maltodextrin.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:rinderfet

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Brodo di manzo, Estratto di manzo, Latte

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Brodo di manzo, Estratto di manzo

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: Rinderbrühe 60% (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Speisesalz, Rinderfet 5.4%, Zucker, Hefeextrakt, Karotten, Aromen (mit MILCH), Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Lauch, Karamellzuckersirup, Petersilie, Maltodextrin
    1. Rinderbrühe -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 30 - percent_max: 60
      2. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 30
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 32.6 - percent_max: 34.6
    3. Rinderfet -> de:rinderfet - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
    4. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    5. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    6. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    7. Aromen -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. mit MILCH -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    8. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    9. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    11. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    12. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Ambiente

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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da neidhardt.
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