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Restaurante Soft Dinner Kit Taco - Old El Paso - 395 g

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Restaurante Soft Dinner Kit Taco - Old El Paso - 395 g

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Codice a Barre: 8410076472731 (EAN / EAN-13)

Quantità: 395 g

Marche: Old El Paso

Categorie: Pasti

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    48 ingredienti

    Tortillas di farina di grano tenero (275 g): farina di frumento, acqua, stabilizzante (glicerolo), olio di girasole, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), destrosio, lievito (bicarbonato di sodio, difosfati), sale da cucina Condizionato in atmosfera protettiva. Salsa di peperoncino Chipotle (90 g): acqua, pomodoro tritato, concentrato di pomodoro, amido di mais modificato, sale da cucina, zucchero, aceto, polvere di peperoncino jalapeno affumicato, polvere di aglio, correttore di acidità (acido citrico), cipolla in polvere, spezie, estratto di mela. Condimento per pollo (30 g): verdure disidratate (aglio, cipolle, pomodori), spezie (17%) (peperoncino, paprika, pepe nero), sale da cucina, amido di mais, erbe aromatiche (origano, maggiorana), sale marino , zucchero, correttore di acidità (acido citrico), estratto di paprika, maltodestrina affumicata. Allergeni: vedi gli ingredienti in grassetto. Contiene 10 porzioni.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-de-farine-de-ble-souples, fr:sauce-au-piment-chipotle, en:Apple extract, fr:assaisonnement-pour-poulet

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-de-farine-de-ble-souples, fr:sauce-au-piment-chipotle, en:Apple extract, fr:assaisonnement-pour-poulet

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Tortillas de farine de blé souples 69.62% (Farine de _blé_, eau, stabilisant (glycérol), huile de tournesol, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), dextrose, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphates), sel de cuisine), sauce au piment Chipotle 22.79% (eau, tomate en morceaux, concentré de tomate, amidon de maïs modifié, sel de cuisine, sucre, vinaigre, piment jalapeno, ail, correcteur d'acidité (acide citrique), oignon, épices, extrait de pomme), Assaisonnement pour poulet 7.59% (légumes déshydratés (ail, oignons, tomates), épices 1.2903% (piment rouge, paprika, poivre noir), sel de cuisine, amidon de maïs, herbes (origan, marjolaine), sel de mer, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de paprika, maltodextrine fumée)
    1. Tortillas de farine de blé souples -> fr:tortillas-de-farine-de-ble-souples - percent_min: 69.62 - percent: 69.62 - percent_max: 69.62
      1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.7025 - percent_max: 69.62
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.75307692307692 - percent_max: 22.79
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      4. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6975
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      8. piment jalapeno -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 2.18
      9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.18
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      12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89916666666667
      13. extrait de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 1.75307692307692
    3. Assaisonnement pour poulet -> fr:assaisonnement-pour-poulet - percent_min: 7.59 - percent: 7.59 - percent_max: 7.59
      1. légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2903 - percent_max: 6.2997
        1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.4301 - percent_max: 6.2997
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        3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 2.0999
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        1. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.4301 - percent_max: 1.2903
        2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.64515
        3. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4301
      3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2903
      4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2903
      5. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2903
        1. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2903
        2. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.64515
      6. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2903
      7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.00188
      8. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.92345
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.92345
      9. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.791528571428571
      10. maltodextrine fumée -> fr:maltodextrine-fumee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.626175

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.2, valore arrotondato: 7.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12.5440461538462, valore arrotondato: 12.5)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 1003, valore arrotondato: 1003)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 872, valore arrotondato: 872)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (40 g)     		Rispetto a: Pasti
    Energia 1.003 kj
    (237 kcal)     		401 kj
    (94 kcal)     		+39%
    Grassi 4 g 1,6 g -35%
    Acidi Grassi saturi 0,9 g 0,36 g -52%
    Carboidrati 42,3 g 16,9 g +125%
    Zuccheri 4,3 g 1,72 g +81%
    Fibra alimentare 1,7 g 0,68 g -8%
    Proteine 7,2 g 2,88 g +6%
    Sale 2,18 g 0,872 g +100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,544 % 12,544 %
Porzione: 40 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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