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Stand'n stuff soft taco kit - OLD EL Paso - 345 g

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Stand'n stuff soft taco kit - OLD EL Paso - 345 g

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Codice a Barre: 8410076472212 (EAN / EAN-13)

Quantità: 345 g

Marche: OLD EL Paso

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Spagna

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    43 ingredienti

    Morbide conchiglie di tortillas di farina di frumento (193g): Farina di frumento, acqua, stabilizzante (glicerolo), olio di girasole, agenti lievitanti (bicarbonato di sodio, fosfato di calcio, emulgatore (mono e digliceridi degli acidi grassi), destrosio, sale da cucina. Bustina salsa di pomodori (127g): Pomodori (51%), acqua, polpa di pomodoro (10%), peperoncino verde, amido modificato di mais, cipola disidratata, sale da cucina, zucchero, correttore di acidità (acido citrico), paprica in polvere, cipolla in polvere, aglio in polvere. Bustina condimento alle spezie (25g): Spezie (paprica (20%), cumino (12%), peperoncino rosso), vegetali disidratati (cipolla (13%), aglio (8%)), sale da cucina, maltodestrina, amido, erbe (origano, maggiorana) estratto di lievito, estratto di paprica.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E341 - Fosfati di calcio

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-de-ble-souples-en-forme-de-bateau, fr:sauce-salsa, fr:melange-aux-epices-pour-tacos, fr:marjolain, fr:extrait-de-paprica

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:tortillas-de-ble-souples-en-forme-de-bateau, fr:sauce-salsa, fr:melange-aux-epices-pour-tacos, fr:marjolain, fr:extrait-de-paprica

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Tortillas de blé souples en forme de bateau (Farine de blé), eau, stabilisant (glycérol), huile de tournesol, poudres à lever (carbonate acide de sodium, phosphate de calcium), émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), dextrose, sel de cuisine, Sauce salsa (Tomates en morceaux 51%), eau, concentré de tomates 10%, piments verts, amidon modifié de maïs, oignons déshydratés, sel de cuisine, sucre, correcteur d'acidité (acide citrique), paprika en poudre, oignon, ail, Mélange aux épices pour tacos (Épices, paprika 20%), cumin, piment rouge, légumes déshydratés (oignon 13%, ail 8%), sel de cuisine, maltodextrine, amidon, herbes (origan, marjolain), extrait de levure, extrait de paprica
    1. Tortillas de blé souples en forme de bateau -> fr:tortillas-de-ble-souples-en-forme-de-bateau
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. stabilisant -> en:stabiliser
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. mono- et diglycerides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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    9. Sauce salsa -> fr:sauce-salsa
      1. Tomates en morceaux -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 51
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    12. piments verts -> en:green-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    13. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    14. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
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    17. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. paprika en poudre -> en:paprika-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    19. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    21. Mélange aux épices pour tacos -> fr:melange-aux-epices-pour-tacos
      1. Épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent: 20
    22. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    24. légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 13
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    28. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      2. marjolain -> fr:marjolain
    29. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. extrait de paprica -> fr:extrait-de-paprica

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (43 g)
    Energia 859 kj
    (205 kcal)     		369 kj
    (88 kcal)
    Grassi 3,4 g 1,46 g
    Acidi Grassi saturi 0,6 g 0,258 g
    Carboidrati 36,3 g 15,6 g
    Zuccheri 3,7 g 1,59 g
    Fibra alimentare 2,3 g 0,989 g
    Proteine 5,8 g 2,49 g
    Sale 2,22 g 0,955 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 61 % 61 %
Porzione: 43 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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Pagina del prodotto modificata anche da aleene, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.YXAwTkxxQTkrY2NZa2ZBMDRqZlQ0dng1NDU2SloweXJEK2s4SVE9PQ.

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