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Sugo Al Pomodoro E Mascarpone - Agnesi - 400 g

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Sugo Al Pomodoro E Mascarpone - Agnesi - 400 g

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Codice a Barre: 80837503

Quantità: 400 g

Marche: Agnesi

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    20 ingredienti

    Polpa di pomodoro (27%), acqua, semiconcentrato di pomodoro (15%), latte (12%), formaggio mascarpone [(pannam latte, correttorre di acidità: acido citrico) (8%)], cipolle, grasso vegetale di palma, addensante: amido modificato di mais, zucchero, olio di semi di girasole, lattosio, basilico (0.7%), panna (0.5%), proteine del latte, sale, aroma naturale (contiene lattosio), correttore di acidità: acido citrico , aglio.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte, Mascarpone, Lattosio, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:semi-concentre-de-tomates, fr:creme-panna

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : tomates concassées 27%, eau, semi-concentré de tomates 15%, lait 12%, fromage mascarpone (), oignons, graisse végétale de palme, épaississant (amidon modifié de maïs), sucre, huile de tournesol, lactose, basilic 0.7%, crème "panna" 0.5%, protéines du lait, sel, arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), ail
    1. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 27
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. semi-concentré de tomates -> fr:semi-concentre-de-tomates - percent: 15
    4. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 12
    5. fromage mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    8. épaississant -> en:thickener
      1. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    12. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.7
    13. crème "panna" -> fr:creme-panna - percent: 0.5
    14. protéines du lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 397 kj
    (95 kcal)
    Grassi 6,6 g
    Acidi Grassi saturi 3,5 g
    Carboidrati 7,1 g
    Zuccheri 4,3 g
    Fibra alimentare 1,3 g
    Proteine 1,5 g
    Sale 0,49 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 27 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, kiliweb, yuka.R2JJQktxc01uTlF0djhRUDNqek9vZFZXNUtTclhtMldkZk1ESVE9PQ.

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