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Pesto alla calabrese - Barilla - 190 g

Pesto alla calabrese - Barilla - 190 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore BARILLA FRANCE SA.

Codice a Barre: 8076809517751 (EAN / EAN-13)

Quantità: 190 g

Confezionamento: en:Lid or cap, Metallo, Vetro, Vasetto, en:Lid, de:Produkt

Marche: Barilla, Italien

Categorie: Condimenti, Salse, Pesto, Pesto rosso, en:Groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Prodotto in Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Italien

Negozi: Edeka, REWE, Lidl

Paesi di vendita: Austria, Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 21/55

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      Energia

      4/10 points (1391kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      1/15 points (5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      3/10 points (4g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      13/20 points (2.7g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 1/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1.2g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 47

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 20 (21 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pesto rosso
    Energia 1.391 kj
    (337 kcal)
    +1%
    Grassi 32 g +5%
    Acidi Grassi saturi 4 g -1%
    Carboidrati 8,3 g -10%
    Zuccheri 5 g -14%
    Fibra alimentare 1,2 g -49%
    Proteine 3,3 g -12%
    Sale 2,7 g +18%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 47,625 %

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    peperoni rossi 37%, olio di semi di girasole, ricotta (siero di latte, latte) 14% siroppo di glucosio, cipolla, concentrato di pomodoro 3%, sale, siero di latte in polvere, Pecerino Romano DOP 1,6%, Grana Padano 1,4% (risozima da uovo), amido di riso, zucchero, correttore di acidità: acido lattico, peperonicino 0,1%, origano 0,08%, aroma naturale (latte)
    Allergeni: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:ricoatta-cheese, en:grana-cheese-padano, en:egg-lysozym, en:acidity-corrector

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte, Siero di latte in polvere, Pecorino romano, Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:ricoatta-cheese, en:grana-cheese-padano, en:egg-lysozym, en:acidity-corrector

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: red peppers 37%, sunflower oil, ricoatta cheese 1.4% (lactic acid, milk), glucose syrup, onions, tomato paste 3%, salt, whey powder, pecorino romano cheese 1.6%, grana cheese padano 1.4% (egg lysozym), rice starch, sugar, acidity corrector (lactic acid), chilli 0.1%, oregano 0.08%, natural flavors (milk)
    1. red peppers -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 37
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    4. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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      1. egg lysozym -> en:egg-lysozym
    11. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. acidity corrector -> en:acidity-corrector
      1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.1
    15. oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent: 0.08
    16. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Après ouverture, cette sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Servizio clienti: Service Consommateurs, www.barilla.com, rubrique « nous contacter »

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Sorgenti dati

Il produttore BARILLA FRANCE SA utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

Prodotto aggiunto il da hangy
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da alessioscalici, anticultist, date-limite-app, davidepio, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, emiljunker, foodrepo, grumpf, guidob, idlegandalf, livlakaemper, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, org-barilla-france-sa, packbot, prepperapp, reptileee, roboto-app, sandman095, scanbot, stivolonski, tacite-mass-editor, teolemon.

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