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Pesto alla Genovese - Barilla - 190 g

Pesto alla Genovese - Barilla - 190 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore BARILLA FRANCE SA.

Codice a Barre: 8076809513746 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Sauce pesto avec basilic

Quantità: 190 g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vetro trasparente, Vasetto, Acciaio, de:Glas/Gläser, de:Produkt

Marche: Barilla, Coop

Categorie: Condimenti, Salse, Pesto, en:Nudelsoßen, en:Pesto alla Genovese, en:Saucen, en:saucen

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Prodotto in Italia

Negozi: Netto

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 28/55

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      Energia

      5/10 points (1989kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      1/15 points (5.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      7/10 points (7.1g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      15/20 points (3.2g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 2/10

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      Fibra

      2/5 points (5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 35

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 26 (28 - 2)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (47g)
    Rispetto a: Pesto
    Energia 1.989 kj
    (482 kcal)
    935 kj
    (227 kcal)
    +17%
    Grassi 46 g 21,6 g +16%
    Acidi Grassi saturi 7,1 g 3,34 g +25%
    Carboidrati 9,8 g 4,61 g +38%
    Zuccheri 5,5 g 2,58 g +48%
    Fibra alimentare 5 g 2,35 g +126%
    Proteine 4,7 g 2,21 g +11%
    Sale 3,198 g 1,5 g +45%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 35 % 35 %
Porzione: 47g

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Francese: Huiles végétales (olive, tournesol), basilic frais 30%, NOIX DE CAJOU, fromage Parmigiano Reggiano AOP 5% (LAIT), fibre de maïs, lactosérum en poudre (LAIT), sel, protéines de LAIT, huile d'olive vierge extra, sucre, extrait de basilic, arômes naturels (LAIT), correcteur d'acidité : acide lactique, ail. Peut contenir des traces d'autres FRUITS À COQUE.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Parmigiano reggiano, Siero di latte in polvere, Proteine del latte, Latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Huiles végétales d'olive, Huiles végétales de tournesol, basilic frais 30%, NOIX DE CAJOU, fromage Parmigiano Reggiano 5%, fibre de maïs, lactosérum en poudre, sel, protéines de LAIT, huile d'olive vierge extra, sucre, extrait de basilic, arômes naturels (LAIT), correcteur d'acidité (acide lactique), ail
    1. Huiles végétales d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 30 - percent_max: 30
    2. Huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 30 - percent_max: 30
    3. basilic frais -> en:fresh-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
    4. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 5 - percent_max: 5
    5. fromage Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. fibre de maïs -> en:corn-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. extrait de basilic -> en:basil-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Après ouverture, cette sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Servizio clienti: Service Consommateurs, www.barilla.com, rubrique « nous contacter »

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Sorgenti dati

Il produttore BARILLA FRANCE SA utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da grumpf.
Pagina del prodotto modificata anche da 3vo, adinos, aleene, andreea, bugmenot, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, feat, foodrepo, glas, guezguez-majed, inf, itsjustruby, julbly, livlakaemper, macrofactor, markusloew, meckel, openfood-ch-import, org-barilla-france-sa, packbot, podi, prepperapp, ramplstilskin, razvi, roboto-app, sandman095, scanbot, shisma, sou-vr, tacite-mass-editor, vikalex, wauplin.

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