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Fattorie Giacobazzi Condimento agrodolce bianco - 250ml

Fattorie Giacobazzi Condimento agrodolce bianco - 250ml

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Codice a Barre: 8007178500068 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250ml

Confezionamento: Bottiglia

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Aceto di vino*, succo d'uva*, aceto basalmico di modena igp (aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*, mosto di uva cotto*, colorante: caramello), antiossidante: e224. *solfiti.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150 - Caramello
    • Ingrediente: Colorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E224 - Metabisolfito di potassio


    Metabisolfito di potassio: Il metabisolfito di potassio -o pirosolfito di potassio o potassio disolfito- è il sale di potassio dell'acido disolforoso. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore appena pungente. È un composto irritante. È usato come additivo alimentare, conosciuto come E224. Ha delle limitazioni nell'uso e può causare gravi allergie nelle persone sensibili. Il metabisolfito di potassio è un inibitore dell'enzima della polifenol-ossidasi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Vinaigre de vin, jus de raisin, vinaigre balsamique de modène (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, moût de raisin cuit, colorant (caramel)), antioxydant (e224, sulfites)
    1. Vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. jus de raisin -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vinaigre balsamique de modène -> en:balsamic-vinegar-of-modena - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. moût de raisin concentré -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. moût de raisin cuit -> en:cooked-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 436,6 kj
    (104 kcal)
    Grassi 0 g
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati 20,5 g
    Zuccheri 20,5 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1 g
    Sale 0,08 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22,266 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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