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Gyosa

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Codice a Barre: 7627536316455 (EAN / EAN-13)

Categorie: Pasti

Origine degli ingredienti: Svizzera

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    36 ingredienti


    Francese: Préparation à base de protéines de soja 51% (concentré de protéines de soja, stabilisant [E 461], extrait de levure, fécule de pomme de terre, sucre de canne, sel de cuisine, isolat de protéines de soja, arôme, protéines de pois, protéines de riz, extrait de malt d'orge, poudre de champignons shii-také, glucose, colorant [E 162], flocons d'avoine), pâte 25% (farine de blé, eau, huile de soja, protéines de soja, amidon de maïs), oignons, gingembre, vin de riz (eau, riz, blé, sel de cuisine, colorant [E 150c]), radis long mariné (radis long, sel de cuisine, chili), ciboulette, sel de cuisine.
    Allergeni: Glutine, Soia, fr:huile-de-soja, fr:proteines-de-soja

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
    • Additivo: E162 - Rosso di radice di barbabietola
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:preparation-a-base-de-proteines-de-soja, fr:poudre-de-champignons-shii-take, fr:vin-de-riz, fr:radis-long-marine, fr:radis-long

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:preparation-a-base-de-proteines-de-soja, fr:poudre-de-champignons-shii-take, Impasto, fr:vin-de-riz, fr:radis-long-marine, fr:radis-long

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:preparation-a-base-de-proteines-de-soja, fr:poudre-de-champignons-shii-take, Impasto, fr:vin-de-riz, fr:radis-long-marine, fr:radis-long

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Préparation à base de protéines de soja 51% (protéines de _soja_, stabilisant (), extrait de levure, fécule de pomme de terre, sucre de canne, sel de cuisine, isolat de _protéines de soja_, arôme, protéines de pois, protéines de riz, _extrait de malt d'orge_, poudre de champignons shii-také, glucose, colorant (), flocons d'avoine), pâte 25% (_farine de blé_, eau, _huile de soja_, _protéines de soja_, amidon de maïs), oignons, gingembre, vin de riz (eau, riz, _blé_, sel de cuisine, colorant ()), radis long mariné (radis long, sel de cuisine, chili), ciboulette, sel de cuisine
    1. Préparation à base de protéines de soja -> fr:preparation-a-base-de-proteines-de-soja - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
      1. protéines de _soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 51 - percent_max: 51
      2. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. isolat de _protéines de soja_ -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. protéines de riz -> en:rice-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. _extrait de malt d'orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      12. poudre de champignons shii-také -> fr:poudre-de-champignons-shii-take - percent_min: 0 - percent_max: 0
      13. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      14. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      15. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    2. pâte -> en:dough - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. _farine de blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 25
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. _huile de soja_ -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. _protéines de soja_ -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4 - percent_max: 24
    4. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. vin de riz -> fr:vin-de-riz - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. radis long mariné -> fr:radis-long-marine - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. radis long -> fr:radis-long - percent_min: 0 - percent_max: 6
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 14

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 14.9375, valore arrotondato: 14.9)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 368, valore arrotondato: 368)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (5 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (200.0g)
    Rispetto a: Pasti
    Energia 368 kj
    (87 kcal)
    736 kj
    (174 kcal)
    -49%
    Grassi 0,6 g 1,2 g -90%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,2 g -95%
    Carboidrati 10 g 20 g -47%
    Zuccheri 1,6 g 3,2 g -32%
    Fibra alimentare 2,9 g 5,8 g +58%
    Proteine 9 g 18 g +32%
    Sale 1,1 g 2,2 g +1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 14,938 % 14,938 %
Porzione: 200.0g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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