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Empanadas à la viande de bœuf hachée - Coop - 200g

Empanadas à la viande de bœuf hachée - Prodotto - fr

Empanadas à la viande de bœuf hachée - Coop - 200g

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Codice a Barre: 7627535315039 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Marche: Coop

Categorie: Snack, Snacks salati, fr:Empanadas

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

25 ingredienti

Francese: Pâte à la farine de blé 48% (farine de blé, huiles végétales [huile de colza, huile de colza totalement hydrogénée], eau, vin blanc, poudres à lever [E 450, E 500, E 341], amidon de blé), viande de bœuf hachée 16% (Suisse), oignons, pulpe de tomates (pulpe de tomates, jus de tomate), pommes de terre, olives vertes, ail, origan, sel de cuisine iodé, cumin, poivre blanc, jaune d'œuf.

Allergeni: Uova, Glutine

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E450 - Pirofosfato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Additivi

E341 - Fosfati di calcio

Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E450 - Pirofosfato

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:pate-a-la-farine-de-ble
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Viande bovine hachée, Tuorlo d'uovo
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Viande bovine hachée
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Pâte à la farine de blé 48% (farine de blé, huiles végétales (huile de colza, huile de colza), eau, vin blanc, poudres à lever (e450), e500, e341, amidon de blé), viande de bœuf hachée 16%, oignons, pulpe de tomates (pulpe de tomates, jus de tomate), pommes de terre, olives vertes, ail, origan, sel de cuisine iodé, cumin, poivre blanc, jaune d'œuf
Pâte à la farine de blé -> fr:pate-a-la-farine-de-ble - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48

farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6 - percent_max: 48

huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 24

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 24

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 12

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 16

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 12

poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6

e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286

amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6

viande de bœuf hachée -> fr:viande-bovine-hachee - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.6 - percent_max: 16

pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 16

pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 1.11111111111111 - percent_max: 16

jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 8

pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.5 - percent_max: 11.2592592592593

olives vertes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 0 - percent_max: 8.31944444444444

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.65555555555556

origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5462962962963

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 36
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 1

Proteine: 5 / 5 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)

Fibra: 1 / 5 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 36.8986111111111, valore arrotondato: 36.9)

Punti negativi: 17

Energia: 3 / 10 (valore: 1101, valore arrotondato: 1101)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)

Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)

Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (17 - 1)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (14%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (10%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1.7%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Snacks salati
Energia	1.101 kj (263 kcal)	1.100 kj (263 kcal)	-42%
Grassi	14 g	14 g	-33%
Acidi Grassi saturi	10 g	10 g	+189%
Carboidrati	25 g	25 g	-52%
Zuccheri	1,7 g	1,7 g	-52%
Fibra alimentare	1,7 g	1,7 g	-64%
Proteine	8,5 g	8,5 g	-6%
Sale	1,2 g	1,2 g	-27%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	36,899 %	36,899 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

1 x Imballaggio (Cartone)
1 x Seal (Plastica)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Paper or cardboard
Plastica
Totale

Trasporto

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	84 %	Elevato
Svizzera	16 %	Bassa

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 9 maggio 2023 19:13:55 CEST da foodvisor
Ultima modifica della pagina del prodotto il 4 novembre 2023 12:28:59 CET da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da kritokin.

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