Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!
Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.
La rivoluzione alimentare inizia da te!
coop
Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie!
×
Codice a Barre: 7624841312967 (EAN / EAN-13)
Etichette, certificazioni, premi: Senza latte
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
68 ingredienti
: Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten: Magermilch (Schweiz), Schokoladen - couverture 31% (Zucker, Kakaobutter, Kakao - masse, Vollmilchpulver, eingesottene Butter, Emulgator [E 322 aus Soja], Aroma), Rahm 15% (Schweiz), Rohrzucker, Glucosesirup, Kaffeeextrakt, Emulgator (E 471), Stabilisatoren (E 410, E 407), Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients: lait écrémé (Suisse), chocolat de couverture 31% (sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, lait entier en poudre, beurre fondu, émulsi - sucre de canne, sirop de glucose, extrait de café, fiant [E 322 de soja], arôme), crème 15% (Suisse), émulsifiant (E 471), stabilisants (E 410, E 407), ► Fairtrade-Zucker, - Kakao und - Kaffee mit Mengen-Sucre, cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich, Gesamtanteil 76,2% ohne Milchprodukte, Mehr Info: Fairtrade-Code 1028600, www,maxhavelaar,ch/mengenausgleich masse, 76,2% du poids total sans produits laitiers, Pour en savoir plus: code Fairtrade 1028600, www,maxhavelaar,ch/bilandemasse Nährwerte Ø, Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www,coop,ch/foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri , Nahrungsfasern Fibres alimentaires, Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel SaleAllergeni: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E410 - Farina di carrube
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
-
E410 - Farina di carrube
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471, Burro anidro, E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Latte intero in polvere, Burro anidro, PannaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:rahmglace-kaffee-und-rahmglace-mit-schokoladencouverture-zutaten, fr:magermilch, fr:schweiz, fr:schokoladen, fr:couverture, fr:zucker, fr:kakaobutter, fr:kakao, fr:masse, fr:vollmilchpulver, fr:eingesottene-butter, fr:emulgator, fr:e322-aus-soja, fr:aroma, fr:rahm, fr:schweiz, fr:rohrzucker, fr:glucosesirup, fr:kaffeeextrakt, fr:emulgator, fr:stabilisatoren, fr:creme-glacee-au-cafe-et-creme-glacee-avec-du-chocolat-de-couverture-ingredients, fr:emulsi, fr:fiant, fr:►-fairtrade-zucker, fr:kakao-und, fr:kaffee-mit-mengen-sucre, fr:cacao-et-cafe-fairtrade-avec-bilan-de-ausgleich, fr:gesamtanteil-76-2-ohne-milchprodukte, fr:mehr-info, fr:fairtrade-code-1028600, fr:www, fr:maxhavelaar, fr:ch, fr:mengenausgleich-masse, fr:pour-en-savoir-plus, fr:code-fairtrade-1028600, fr:www, fr:maxhavelaar, fr:ch, fr:bilandemasse-nahrwerte-ø, fr:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www, fr:coop, fr:ch, fr:foodprofil-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri, fr:nahrungsfasern-fibres-alimentaires, fr:fibre-100-g-1-lutscher-batonnet-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-saleAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
Abbiamo bisogno di te!
Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
Abbiamo bisogno di te!
Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
- Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.
Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
: Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten (Magermilch (Schweiz)), Schokoladen, couverture 31% (Zucker, Kakaobutter, Kakao, masse, Vollmilchpulver, eingesottene Butter, Emulgator (e322 aus Soja), Aroma), Rahm 15% (Schweiz), Rohrzucker, Glucosesirup, Kaffeeextrakt, Emulgator (e471), Stabilisatoren (e410, e407), Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients (lait écrémé), chocolat de couverture 31% (sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, lait entier en poudre, beurre fondu, émulsi, sucre de canne, sirop de glucose, café, fiant (e322 de soja), arôme), crème 15%, émulsifiant (e471), stabilisants (e410, e407), ► Fairtrade-Zucker, Kakao und, Kaffee mit Mengen-Sucre, cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich, Gesamtanteil 76.2% ohne Milchprodukte, Mehr Info (Fairtrade-Code 1028600), www, maxhavelaar, ch, mengenausgleich masse, Pour en savoir plus (code Fairtrade 1028600), www, maxhavelaar, ch, bilandemasse Nährwerte Ø, Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www, coop, ch, foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri, Nahrungsfasern Fibres alimentaires, Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel Sale- Rahmglace Kaffee und Rahmglace mit Schokoladencouverture Zutaten -> fr:rahmglace-kaffee-und-rahmglace-mit-schokoladencouverture-zutaten
- Magermilch -> fr:magermilch
- Schweiz -> fr:schweiz
- Magermilch -> fr:magermilch
- Schokoladen -> fr:schokoladen
- couverture -> fr:couverture - percent: 31
- Zucker -> fr:zucker
- Kakaobutter -> fr:kakaobutter
- Kakao -> fr:kakao
- masse -> fr:masse
- Vollmilchpulver -> fr:vollmilchpulver
- eingesottene Butter -> fr:eingesottene-butter
- Emulgator -> fr:emulgator
- e322 aus Soja -> fr:e322-aus-soja
- Aroma -> fr:aroma
- Rahm -> fr:rahm - percent: 15
- Schweiz -> fr:schweiz
- Rohrzucker -> fr:rohrzucker
- Glucosesirup -> fr:glucosesirup
- Kaffeeextrakt -> fr:kaffeeextrakt
- Emulgator -> fr:emulgator
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Stabilisatoren -> fr:stabilisatoren
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Crème glacée au café et crème glacée avec du chocolat de couverture Ingrédients -> fr:creme-glacee-au-cafe-et-creme-glacee-avec-du-chocolat-de-couverture-ingredients
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
- chocolat de couverture -> en:chocolate-coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 31
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
- cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
- beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
- émulsi -> fr:emulsi
- sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003
- fiant -> fr:fiant
- e322 de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 15
- émulsifiant -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- stabilisants -> en:stabiliser
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- ► Fairtrade-Zucker -> fr:►-fairtrade-zucker
- Kakao und -> fr:kakao-und
- Kaffee mit Mengen-Sucre -> fr:kaffee-mit-mengen-sucre
- cacao et café Fairtrade avec bilan de ausgleich -> fr:cacao-et-cafe-fairtrade-avec-bilan-de-ausgleich
- Gesamtanteil 76.2% ohne Milchprodukte -> fr:gesamtanteil-76-2-ohne-milchprodukte
- Mehr Info -> fr:mehr-info
- Fairtrade-Code 1028600 -> fr:fairtrade-code-1028600
- www -> fr:www
- maxhavelaar -> fr:maxhavelaar
- ch -> fr:ch
- mengenausgleich masse -> fr:mengenausgleich-masse
- Pour en savoir plus -> fr:pour-en-savoir-plus
- code Fairtrade 1028600 -> fr:code-fairtrade-1028600
- www -> fr:www
- maxhavelaar -> fr:maxhavelaar
- ch -> fr:ch
- bilandemasse Nährwerte Ø -> fr:bilandemasse-nahrwerte-ø
- Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www -> fr:valeurs-nutritives-moyennes-valori-nutritivi-medi-www
- coop -> fr:coop
- ch -> fr:ch
- foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses Grassi davon gesättigte Fettsäuren dont acides gras saturés di cui acidi grassi saturi Kohlenhydrate Glucides Carboidrati davon Zucker dont sucres di cui zuccheri -> fr:foodprofil-energie-energie-energia-fett-matieres-grasses-grassi-davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures-di-cui-acidi-grassi-saturi-kohlenhydrate-glucides-carboidrati-davon-zucker-dont-sucres-di-cui-zuccheri
- Nahrungsfasern Fibres alimentaires -> fr:nahrungsfasern-fibres-alimentaires
- Fibre 100 g 1 Lutscher bâtonnet Eiweiss Protéines Proteine Salz Sel Sale -> fr:fibre-100-g-1-lutscher-batonnet-eiweiss-proteines-proteine-salz-sel-sale
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Categoria e valori nutrizionali mancanti
⚠ ️La categoria del prodotto dev'esser specificata per calcolare il Nutri-Score.⚠ ️I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score? Aggiungi una categoria Aggiungi dati nutrizionali
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlGrassi ? Acidi Grassi saturi ? Carboidrati ? Zuccheri ? Fibra alimentare ? Proteine ? Sale ? Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Stick
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Svizzera Bassa
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da inf
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.