Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

7623186212789

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 7623186212789 (EAN / EAN-13)

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    73 ingredienti

    Inglese: Zucker 25%, Schokolade 21% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren: E 476, E 322 und E 322, natürliches Aroma), Wasser, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Glucosesirup, Michschokolade 4% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: E 322, natürliches Aroma), Palmöl, Caramelzucker 2.5%, MagerMILCHpulver, Kartoffelstärke, KondensMILCH gezuckert, VOLLE! (aus Bodenhaltung), BUTTERreinfett, MILCHZUCKER, WEIZENprotein, natürliche Arornen, Meersalz, Kakaopulver fettarm, Sonnenblumenöl, Saflorextrakt färbend, Backtriebmittel: E 450, E 500 und E 341, Farbstoffe: E 120 und E 160a, WEIZENstärke, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff: E 202, Kochsalz, Aromen, Mehlbehandlungsmittel: E 300. Kann enthalten: Soja, Nüsse, Sesam. valeurs nutritives | 100g contiennent: énergie 1835kJ (438kcal), matières grasses 21g, dont graisses saturées 10g, glucides 58g, dont sucres 43g, fibres alimentaires 1.8g, protéines 3.4g, sel 0.26g Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genossenschafts-Bund, CH-8031 Zürich Migros-France SAS, F-74160 Archamps Elaboré en Suisse MIGROS M-INFOLINE CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1138.423.000.00 V001

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia

    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:zucker, en:schokolade, en:zucker, en:kakaomasse, en:kakaobutter, en:emulgatoren, en:e322-und-e322, en:naturliches-aroma, en:wasser, en:weizenmehl, en:pflanzenmargarine, en:palmol, en:rapsol, en:wasser, en:emulgator, en:glucosesirup, en:michschokolade, en:zucker, en:kakaobutter, en:vollmilchpulver, en:kakaomasse, en:emulgator, en:naturliches-aroma, en:palmol, en:caramelzucker, en:magermilchpulver, en:kartoffelstarke, en:kondensmilch-gezuckert, en:volle, en:aus-bodenhaltung, en:butterreinfett, en:milchzucker, en:weizenprotein, en:naturliche-arornen, en:meersalz, en:kakaopulver-fettarm, en:sonnenblumenol, en:saflorextrakt-farbend, en:backtriebmittel, en:e500-und-e341, en:farbstoffe, en:e120-und-e160a, en:weizenstarke, en:gerstenmalzmehl, en:konservierungsstoff, en:kochsalz, en:aromen, en:mehlbehandlungsmittel, en:kann-enthalten, en:nusse, en:sesam, en:valeurs-nutritives-100g-contiennent, en:energie-1835kj, en:438kcal, en:matieres-grasses, en:dont-graisses-saturees, en:glucides, en:dont-sucres, en:fibres-alimentaires, en:proteines, en:sel-0-26g-vertrieb, en:distribution, en:distribuzione, en:migros-genossenschafts-bund, en:ch-8031-zurich-migros-france-sas, en:f-74160-archamps-elabore-en-suisse-migros-m-infoline-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1138-423-000-00-v001

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:zucker, en:schokolade, en:zucker, en:kakaomasse, en:kakaobutter, en:emulgatoren, en:e322-und-e322, en:naturliches-aroma, en:wasser, en:weizenmehl, en:pflanzenmargarine, en:palmol, en:rapsol, en:wasser, en:emulgator, en:glucosesirup, en:michschokolade, en:zucker, en:kakaobutter, en:vollmilchpulver, en:kakaomasse, en:emulgator, en:naturliches-aroma, en:palmol, en:caramelzucker, en:magermilchpulver, en:kartoffelstarke, en:kondensmilch-gezuckert, en:volle, en:aus-bodenhaltung, en:butterreinfett, en:milchzucker, en:weizenprotein, en:naturliche-arornen, en:meersalz, en:kakaopulver-fettarm, en:sonnenblumenol, en:saflorextrakt-farbend, en:backtriebmittel, en:e500-und-e341, en:farbstoffe, en:e120-und-e160a, en:weizenstarke, en:gerstenmalzmehl, en:konservierungsstoff, en:kochsalz, en:aromen, en:mehlbehandlungsmittel, en:kann-enthalten, en:nusse, en:sesam, en:valeurs-nutritives-100g-contiennent, en:energie-1835kj, en:438kcal, en:matieres-grasses, en:dont-graisses-saturees, en:glucides, en:dont-sucres, en:fibres-alimentaires, en:proteines, en:sel-0-26g-vertrieb, en:distribution, en:distribuzione, en:migros-genossenschafts-bund, en:ch-8031-zurich-migros-france-sas, en:f-74160-archamps-elabore-en-suisse-migros-m-infoline-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1138-423-000-00-v001

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    en: Zucker 25%, Schokolade 21% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren (e476), e322 und e322, natürliches Aroma), Wasser, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator (e471)), Glucosesirup, Michschokolade 4% (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator (e322), natürliches Aroma), Palmöl, Caramelzucker 2.5%, MagerMILCHpulver, Kartoffelstärke, KondensMILCH gezuckert, VOLLE! (aus Bodenhaltung), BUTTERreinfett, MILCHZUCKER, WEIZENprotein, natürliche Arornen, Meersalz, Kakaopulver fettarm, Sonnenblumenöl, Saflorextrakt färbend, Backtriebmittel (e450), e500 und e341, Farbstoffe (e120 und e160a), WEIZENstärke, GERSTENmalzmehl, Konservierungsstoff (e202), Kochsalz, Aromen, Mehlbehandlungsmittel (e300, Kann enthalten), Soja, Nüsse, Sesam, valeurs nutritives | 100g contiennent (énergie 1835kJ (438kcal)), matières grasses, dont graisses saturées, glucides, dont sucres, fibres alimentaires, protéines, sel 0.26g Vertrieb, Distribution, Distribuzione (Migros-Genossenschafts-Bund), CH-8031 Zürich Migros-France SAS, F-74160 Archamps Elaboré en Suisse MIGROS M-INFOLINE CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1138.423.000.00 V001
    1. Zucker -> en:zucker - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    2. Schokolade -> en:schokolade - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. Zucker -> en:zucker - percent_min: 3.5 - percent_max: 21
      2. Kakaomasse -> en:kakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. Kakaobutter -> en:kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 7
      4. Emulgatoren -> en:emulgatoren - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
        1. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
      5. e322 und e322 -> en:e322-und-e322 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      6. natürliches Aroma -> en:naturliches-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    3. Wasser -> en:wasser - percent_min: 4 - percent_max: 21
    4. WEIZENmehl -> en:weizenmehl - percent_min: 4 - percent_max: 20.75
    5. Pflanzenmargarine -> en:pflanzenmargarine - percent_min: 4 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Palmöl -> en:palmol - percent_min: 1 - percent_max: 16.6666666666667
      2. Rapsöl -> en:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. Wasser -> en:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. Emulgator -> en:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    6. Glucosesirup -> en:glucosesirup - percent_min: 4 - percent_max: 11.5
    7. Michschokolade -> en:michschokolade - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. Zucker -> en:zucker - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 4
      2. Kakaobutter -> en:kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. VollMILCHpulver -> en:vollmilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. Kakaomasse -> en:kakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. Emulgator -> en:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. natürliches Aroma -> en:naturliches-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    8. Palmöl -> en:palmol - percent_min: 2.5 - percent_max: 4
    9. Caramelzucker -> en:caramelzucker - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
    10. MagerMILCHpulver -> en:magermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. Kartoffelstärke -> en:kartoffelstarke - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    12. KondensMILCH gezuckert -> en:kondensmilch-gezuckert - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    13. VOLLE! -> en:volle - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      1. aus Bodenhaltung -> en:aus-bodenhaltung - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    14. BUTTERreinfett -> en:butterreinfett - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    15. MILCHZUCKER -> en:milchzucker - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    16. WEIZENprotein -> en:weizenprotein - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
    17. natürliche Arornen -> en:naturliche-arornen - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    18. Meersalz -> en:meersalz - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
    19. Kakaopulver fettarm -> en:kakaopulver-fettarm - percent_min: 0 - percent_max: 1.94117647058824
    20. Sonnenblumenöl -> en:sonnenblumenol - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
    21. Saflorextrakt färbend -> en:saflorextrakt-farbend - percent_min: 0 - percent_max: 1.73684210526316
    22. Backtriebmittel -> en:backtriebmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.65
    23. e500 und e341 -> en:e500-und-e341 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57142857142857
    24. Farbstoffe -> en:farbstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e120 und e160a -> en:e120-und-e160a - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    25. WEIZENstärke -> en:weizenstarke - percent_min: 0 - percent_max: 1.43478260869565
    26. GERSTENmalzmehl -> en:gerstenmalzmehl - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
    27. Konservierungsstoff -> en:konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.32
    28. Kochsalz -> en:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 1.26923076923077
    29. Aromen -> en:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 1.22222222222222
    30. Mehlbehandlungsmittel -> en:mehlbehandlungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 1.17857142857143
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17857142857143
      2. Kann enthalten -> en:kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 0.589285714285714
    31. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13793103448276
    32. Nüsse -> en:nusse - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    33. Sesam -> en:sesam - percent_min: 0 - percent_max: 1.06451612903226
    34. valeurs nutritives | 100g contiennent -> en:valeurs-nutritives-100g-contiennent - percent_min: 0 - percent_max: 1.03125
      1. énergie 1835kJ -> en:energie-1835kj - percent_min: 0 - percent_max: 1.03125
        1. 438kcal -> en:438kcal - percent_min: 0 - percent_max: 1.03125
    35. matières grasses -> en:matieres-grasses - percent_min: 0 - percent_max: 1
    36. dont graisses saturées -> en:dont-graisses-saturees - percent_min: 0 - percent_max: 0.970588235294118
    37. glucides -> en:glucides - percent_min: 0 - percent_max: 0.942857142857143
    38. dont sucres -> en:dont-sucres - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
    39. fibres alimentaires -> en:fibres-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 0.891891891891892
    40. protéines -> en:proteines - percent_min: 0 - percent_max: 0.868421052631579
    41. sel 0.26g Vertrieb -> en:sel-0-26g-vertrieb - percent_min: 0 - percent_max: 0.846153846153846
    42. Distribution -> en:distribution - percent_min: 0 - percent_max: 0.825
    43. Distribuzione -> en:distribuzione - percent_min: 0 - percent_max: 0.804878048780488
      1. Migros-Genossenschafts-Bund -> en:migros-genossenschafts-bund - percent_min: 0 - percent_max: 0.804878048780488
    44. CH-8031 Zürich Migros-France SAS -> en:ch-8031-zurich-migros-france-sas - percent_min: 0 - percent_max: 0.785714285714286
    45. F-74160 Archamps Elaboré en Suisse MIGROS M-INFOLINE CH-0800 84 0848 www.migros.ch 1138.423.000.00 V001 -> en:f-74160-archamps-elabore-en-suisse-migros-m-infoline-ch-0800-84-0848-www-migros-ch-1138-423-000-00-v001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.767441860465116

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da insectproductadd
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina