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Ravioli Napoli – Bischofszell – 430 g
Ravioli Napoli – Bischofszell – 430 g
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Codice a Barre:
7616800836744(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7616800836744(EAN / EAN-13)
Nome generico: Pâtes aux oeufs farcies à la viande à la sauce tomate
Quantità: 430 g
Imballaggio: fr:boite-metal
Marche: Bischofszell
Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Piatti pronti in scatola, Pasti con carne, tortellini o ravioli alla carne, Ravioli, Ravioli di carne, Pasta farcita in salsa, Ravioli in scatola, en:Canned raviolis filled with meat in tomato sauce
Etichette, certificazioni, premi: Senza coloranti
Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland
Codice di tracciabilità: CH-312
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score B
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 71-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 5/55
-
Energia
1/10 points (340kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (2.5g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
0/10 points (0.6g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (0.9g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 3/17
-
Proteine
1/7 points (4g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (1.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
2/5 points (70.8%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 71Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 2 (5 - 3)
Nutri-Score: B
-
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: en:Canned raviolis filled with meat in tomato sauce Energia 340 kJ
(82 kcal)361,756 kj (86 kcal) (-6%) Grassi 2.5 g 2,256 g (+11%) Acidi Grassi saturi 0.6 g 0,644 g (-7%) Carboidrati 10 g 12,244 g (-18%) Zuccheri 2.5 g 2,656 g (-6%) Fibra alimentare 1.5 g ? Proteine 4 g 3,422 g (+17%) Sale 0.9 g 0,961 g (-6%) Sodio 0.36 g 0,384 g (-6%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 70.787353515625 % ? -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia 340 kJ
(82 kcal)340 kJ
(82 kcal)~ 174.464127441406 kJ
(41 kcal)Grassi 2.5 g 2.5 g ~ 2.54730588378906 g Acidi Grassi saturi 0.6 g 0.6 g ~ 0.616731594238281 g Carboidrati 10 g 10 g ~ 15.1960042724609 g Zuccheri 2.5 g 2.5 g ~ 2.3761271484375 g Fibra alimentare 1.5 g 1.5 g ~ 1.46347338867187 g Proteine 4 g 4 g ~ 5.17456599121094 g Sale 0.9 g 0.9 g ~ 0.301081715454102 g Sodio 0.36 g 0.36 g ~ 0.119647989538574 g Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 70.787353515625 % ? ~ 70.787353515625 %
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Ingredienti
-
28 ingredienti
francese: Jus de tomate à partir de concentré 57%, pâtes aux oeufs 20% (semoule de blé dur, eau, oeuf entier 9% [d'élevage en plein air], émulsifiant: E 471), tomates, viande de boeuf 7% (Suisse), oignons, huile d'olive, épices, sel de cuisine, sucre, chapelure (avec froment), fines herbes, bouillon de legumes, Parmigiano Reggiano, vin, carottes, extraits d'épices, extrait de boeuf, fibres d'agrumes, bouillon végétal, sel de cuisine, maltodextrine fumésAllergeni: uova, glutine, latte-
Informazioni sugli ingredienti
-
succo di pomodoro ricavato da concentrato: 57.0%
-
pasta all'uovo: 20.0%
-
— semola di grano duro: 10.0% (stima)
-
— Acqua: 5.0% (stima)
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— uova intere: 9.0%
-
—— d'allevamento all'aperto: 5.0% (stima)
-
— Emulsionante: < 2% (stima)
-
—— E471: < 2% (stima)
-
pomodoro: 11.5% (stima)
-
carne di manzo: 7.0%
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cipolla: 2.2% (stima)
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olio d'oliva: < 2% (stima)
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spezie: < 2% (stima)
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sale: < 2% (stima)
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zucchero: < 2% (stima)
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pangrattato: < 2% (stima)
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— chapelure de blé: < 2% (stima)
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erba: < 2% (stima)
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brodo vegetale: < 2% (stima)
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parmigiano reggiano: < 2% (stima)
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vino: < 2% (stima)
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carota: < 2% (stima)
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Estratto di spezie: < 2% (stima)
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estratto di manzo: < 2% (stima)
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fibra di agrumi: < 2% (stima)
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brodo: < 2% (stima)
-
sale: < 2% (stima)
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Maltodestrine: < 2% (stima)
-
-
-
Contiene zuccheri aggiunti (0%)
Zuccheri aggiunti: zucchero
Quantità di zuccheri aggiunti: 0%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Canned raviolis filled with meat in tomato sauceCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
-
Prodotti alimentari ultra-elaborati
4 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Maltodestrine
- Ingrediente: fibre vegetali
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.
Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.
Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: pasta all'uovo, uova intere, carne di manzo, parmigiano reggiano, estratto di manzo
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: carne di manzo, estratto di manzo
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Jus de tomate à partir de concentré 57%, pâtes aux _oeufs_ 20% (semoule de _blé_ dur, eau, _oeuf_ entier 9% (d'élevage en plein air), émulsifiant (e471)), tomates, viande de boeuf 7%, oignons, huile d'olive, épices, sel de cuisine, sucre, chapelure (avec _froment_), fines herbes, bouillon de legumes, _Parmigiano Reggiano_, vin, carottes, extraits d'épices, extrait de boeuf, fibres d'agrumes, bouillon, sel de cuisine, maltodextrineIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Jus de tomate à partir de concentré fr:jus-de-tomate-a-partir-de-concentre yes yes 20047 57.0 pâtes aux _oeufs_ en:egg-pasta no maybe 9810 20.0 semoule de _blé_ dur en:durum-wheat-semolina yes yes 9610 10.0 eau en:water yes yes 18066 5.0 _oeuf_ entier en:whole-egg no yes 22000 9.0 d'élevage en plein air fr:d-elevage-en-plein-air 5.0 émulsifiant en:emulsifier 0.0 e471 en:e471 maybe maybe maybe 0.0 tomates en:tomato yes yes 20047 11.5 viande de boeuf en:beef-meat no no 6101 7.0 oignons en:onion yes yes 20034 2.2 huile d'olive en:olive-oil yes yes no 17270 1.1 épices en:spice yes yes 0.6 sel de cuisine en:salt yes yes 11058 0.3 sucre en:sugar maybe yes 31016 0.1 chapelure en:breadcrumbs maybe maybe 7500 0.1 avec _froment_ fr:chapelure-de-ble maybe maybe 7500 0.1 fines herbes en:herb yes yes 0.0 bouillon de legumes en:vegetable-broth maybe yes 0.0 _Parmigiano Reggiano_ en:parmigiano-reggiano no maybe 12120 0.0 vin en:wine maybe yes 1014 0.0 carottes en:carrot yes yes 20009 0.0 extraits d'épices en:spice-extract yes yes 0.0 extrait de boeuf en:beef-extract no no 0.0 fibres d'agrumes en:citrus-fibre yes yes 0.0 bouillon en:broth yes yes 0.0 en:vegan sel de cuisine en:salt yes yes 11058 0.0 maltodextrine en:maltodextrin yes yes 0.0
Ambiente
-
Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 61/100)
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
- Punteggio ambientale PEF: 0.42 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.10 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
62.2 %Trasformazione
5.1 %Imballaggio
26.8 %Trasporto
4.0 %Distribuzione
1.2 %Consumo
0.5 %
Bonus e malus
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Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -3
Politica ambientale: -4
Trasporto: +1
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 93 %Elevato Svizzera 7 %Bassa
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Scatola Metallo riciclare Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 48/100)
Prodotto: Ravioli Napoli – Bischofszell – 430 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 61
Somma di bonus e malus: -13
Punteggio finale: 48/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 2.1 km in un'auto a benzina
410 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
66.8 %Trasformazione
5.2 %Imballaggio
22.0 %Trasporto
5.4 %Distribuzione
0.4 %Consumo
0.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 × Scatola (Metallo) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 93 %Elevato Svizzera 7 %Bassa
-
Impronta forestale molto piccola
Quasi nessun rischio di deforestazione
Ingredienti che richiedono soia
L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.
Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
(% di cibo dopo la lavorazione)Fattore di alimentazione della soia
(kg di soia per kg di alimento)Resa di soia
(kg di soia per m²)Rischio di deforestazione
(%)Impronta forestale
(m² per kg di alimento)uova intere Oeufs Importés 9.00 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01 Impronta forestale totale
0.01 m² per kg di alimento
Segnala un problema
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Informazioni incomplete o errate?
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