Ravioli Napoli - Bischofszell - 430 g
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Codice a Barre: 7616800836744 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pâtes aux oeufs farcies à la viande à la sauce tomate
Quantità: 430 g
Confezionamento: fr:Boîte métal
Marche: Bischofszell
Categorie: Alimenti in scatola, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta farcita, Tortellini o ravioli alla carne, Ravioli, Piatti pronti in scatola, Ravioli di carne, Ravioli in scatola, en:Canned raviolis filled with meat in tomato sauce
Etichette, certificazioni, premi: Senza coloranti
Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland
Codice di tracciabilità: CH-312
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova intere, Carne di manzo, Parmigiano reggiano, Estratto di manzo
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzo, Estratto di manzo
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Jus de tomate à partir de concentré 57%, pâtes aux _oeufs_ 20% (semoule de _blé_ dur, eau, _oeuf_ entier 9% (d'élevage en plein air), émulsifiant (e471)), tomates, viande de boeuf 7%, oignons, huile d'olive, épices, sel de cuisine, sucre, chapelure (avec _froment_), fines herbes, bouillon de legumes, _Parmigiano Reggiano_, vin, carottes, extraits d'épices, extrait de boeuf, fibres d'agrumes, bouillon, sel de cuisine, maltodextrine- Jus de tomate à partir de concentré -> fr:jus-de-tomate-a-partir-de-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 57
- pâtes aux _oeufs_ -> en:egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 20
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- _oeuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 9
- d'élevage en plein air -> fr:d-elevage-en-plein-air
- émulsifiant -> en:emulsifier
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
- viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 7
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
- avec _froment_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- bouillon de legumes -> en:vegetable-broth
- _Parmigiano Reggiano_ -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120
- vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
- extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de boeuf -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no
- fibres d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
- bouillon -> en:broth - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 71Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 2 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 71.877197265625, valore arrotondato: 71.9)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 340, valore arrotondato: 340)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Porzione:
430 g
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 73/100)
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
- Punteggio ambientale PEF: 0.32 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.22 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
82.3 %
Trasformazione
6.4 %
Confezionamento
5.2 %
Trasporto
3.9 %
Distribuzione
1.5 %
Consumo
0.6 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -3
Politica ambientale: -4
Trasporto: +1
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 93 %Elevato Svizzera 7 %Bassa
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Scatola Metallo Recycle Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 60/100)
Prodotto: Ravioli Napoli - Bischofszell - 430 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 73
Somma di bonus e malus: -13
Punteggio finale: 60/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
322 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
82.0 %
Trasformazione
6.4 %
Confezionamento
6.0 %
Trasporto
4.9 %
Distribuzione
0.5 %
Consumo
0.2 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Scatola (Metallo)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto 93 %Elevato Svizzera 7 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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