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Fantastic Berry - Skai

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Codice a Barre: 7616500672857 (EAN / EAN-13)

Marche: Skai

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Gomme da masticare, Gomme da masticare senza zucchero

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Un consumo eccessivo puù avere effetti lassativi

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    56 ingredienti


    Francese: Su sirup Sucralose und Steviolglycoside, kaumasse (mit Antioxidationsmite 306), Aromen, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Sauerungs pel: Citronensäure und Apfelsäure, Feuchthaltemittel: E1518 und E422, Überzugsmittel: E903, Schwarzkarottenkonzentrat. Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken. Gomme à mächer sans sucre avec édulcorants Ingrédients: édulcorants: xylitol 30%, Isomalt, mannitol, sirop de maltitol, sucralose et glycosides de stéviol, gomme base (avec anti - oxydant: E 306), arômes, épaississant: gomme arabique, acidifiants: acide citrique et acide malique, humectants: E1518 et E422, agent d'enrobage: E903, concentré de carottes noires. Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs. Nährwerte valeurs nutritives: 100g enthalten | contiennent Energie | énergie 744 kJ (179kcal), Fett | matières grasses 1.28, davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 1,2g, Kohlenhydrate glucides 69g, davon Zucker | dont sucres 0,1g, davoimehrwertige Alkohole | dont polyols 69g. Ballaststoffe | fibres alimentaires 1,1g. Elweiss protéines <0,5g, Salz | sel 0,01g Elaboré en Suisse Hersteller/duit par/Prodotto da: MIGROS Industrie Vertrieb/Distribution/Distribuzione: Migros-Genoenschal Bund, CH-8031 Zürch Migros Fran F-74160 CH-080 4 0848 MIGROS e 20g 2011.127 www.skal.ch MIGROS

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
    • Additivo: E421 - Mannitolo
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E903 - Cera carnauba
    • Additivo: E953 - Isomalto
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Additivo: E960 - Glicosidi dello steviolo
    • Additivo: E965 - Maltitolo
    • Additivo: E967 - Xilitolo
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Agente di rivestimento
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1518 - Triacetato di glicerile


    Triacetato di glicerile: Il triacetato di glicerile -noto anche come triacetina- è l'estere dell'acido acetico e del glicerolo. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore grasso. Nell'industria alimentare trova impiego come umettante; è identificato dalla sigla E1518.
    Fonte: Wikipedia
  • E296 - Acido malico


    Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E414 - Gomma d'acacia


    Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
    Fonte: Wikipedia
  • E421 - Mannitolo


    Mannitolo: Il mannitolo -o D--−--mannitolo, o E421-, spesso chiamato mannite, è un alditolo chirale, con sei gruppi ossidrilici a livello della catena alifatica composta da sei atomi saturi di carbonio. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Il mannitolo trova ampio impiego nel settore farmaceutico perché ha proprietà diuretiche; in particolare, appartiene alla classe dei diuretici osmotici. Dal punto di vista alimentare appartiene alla categoria degli stabilizzanti, addensanti, gelificanti ed emulsionanti. In realtà viene usato soprattutto come dolcificante. Originariamente era un farmaco: infatti, esercitando uno squilibrio osmotico nel lume ove viene immesso -tratto digerente o nel rene in seguito a iniezione- funge da diuretico -forma una soluzione ipertonica e richiama acqua per osmosi entro i tubuli renali, o acqua e sali minerali entro il tubo digerente-. Il suo utilizzo è riservato a emergenze di natura tossicologica ove è necessario eliminare in tempi ristretti una sostanza tossica -a meno che sia un acido o una base forte, condizione che proibisce l'uso del mannitolo- o in corso di patologie acute con edemi gravi, ad esempio di edema cerebrale. È stato usato in passato anche come lassativo in pediatria -piccole dosi sciolte in latte tiepido-. È una sostanza che si trova facilmente in natura in alghe e funghi, e il nome deriva dalla manna -la linfa del frassino- da cui si può ottenere. Come dolcificante non è molto diffuso perché appartiene alla categoria dei dolcificanti energetici. Con un potere dolcificante leggermente superiore alla metà di quello del saccarosio -il comune zucchero da cucina-, ha un potere calorico che è superiore alla metà di quello del saccarosio stesso. In altri termini, non si guadagna nulla come rapporto fra potere dolcificante/calorie impiegando mannitolo anziché zucchero normale. I principali disturbi da un eccesso di mannitolo sono a carattere gastrointestinale -effetto lassativo-, tant'è che in Australia è vietato nei cibi per bambini. La dose giornaliera accettabile è di 50 mg/kg di peso, anche se, a prescindere dagli spiacevoli effetti collaterali, non è pericoloso per la salute, essendo un carboidrato a tutti gli effetti, facilmente gestito dal nostro organismo. La dose farmaceutica -per via endovenosa, nei casi di insufficienza renale cronica, ipertensione endocranica, spinale e delle masse cerebrali, ipertensione endoculare, per l'eliminazione renale di sostanze tossiche e per la misurazione del filtrato glomerulare- infatti varia fra i 50 g e i 200 g al giorno.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia
  • E903 - Cera carnauba


    Cera di carnauba: La cera di carnauba è una cera che si ricava dalle foglie di una palma -Copernicia prunifera- che vengono raccolte durante la stagione arida, quando sono ancora chiuse e avvolte da un sottile strato di cera.
    Fonte: Wikipedia
  • E953 - Isomalto


    Isomalto: L'isomalto è un sostituto dello zucchero, un alditolo principalmente usato per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero. Ha un piccolo impatto sui livelli di glucosio nel sangue e non porta alla formazione di carie dentali. Fornisce 2kcal/g, la metà di quelle dello zucchero. Comunque, come la maggior parte degli alditoli comporta rischi legati a disturbi gastrici tra cui flatulenze e diarrea se consumato in grandi quantità. A causa delle sue proprietà lassative, è sconsigliato il consumo di isomalto in dosi superiori a 50g al giorno per gli adulti e 25g per i bambini. L'isomalto è generalmente combinato con sostanze ad alto potere dolcificante, come il sucralosio in maniera tale da ottenere una miscela con approssimativamente la dolcezza dello zucchero. È una sostanza cristallina, bianca e inodore, contenente all'incirca il 5% di acqua di cristallizzazione. L'isomalto non ha l'indesiderato "effetto di raffreddamento" proprio di altri zuccheri alcolici, in particolare lo xilitolo e l'eritriolo. L'isomalto è inusuale in quanto è uno zucchero alcolico prodotto dalle barbabietole. L'isomalto è prodotto in un processo a due fasi in cui lo zucchero è prima trasformato in isomaltosio, un disaccaride riducente -6-O-α-D-glucopiranosido-D-fruttosio-. L'isomaltosio è poi idrogenato usando un convertitore catalitico metallico. Il prodotto finale è una composizione equimolare di 6-O-α-D-glucopiranosio-D-sorbitolo -1‚6-GPS- e 1-O-α-D-glucopiranosio-D-mannitolo-diidrato -1‚1-GPM-diidrato-. L'isomalto è stato approvato per l'uso dagli USA dal 1990, è stato approvato anche in Australia, Italia, Nuova Zelanda e Paesi Bassi -nota: la lista dei paesi non è completa-. L'isomalto può essere utilizzato anche per la scultura di zucchero ed alcuni lo preferiscono allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia
  • E960 - Glicosidi dello steviolo


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E965 - Maltitolo


    Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.
    Fonte: Wikipedia
  • E965ii - Sciroppo di maltitolo


    Maltitolo: Il maltitolo -O-alfa-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo- è un prodotto naturale che si ottiene da sciroppo di maltosio idrogenato cataliticamente: uno dei due anelli si apre dando luogo a un disaccaride alcoolico con legame 1-4, formato da glucosio e sorbitolo. Isoforme del maltitolo, con formula C12H24O11, sono l'isomaltitolo, miscela equimolecolare di alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo e alfa-D-glucopiranosil-1-6-mannitolo, e il lattitolo -O-beta-D-glucopiranosil-1-4-beta-D-glucitolo-, ottenuto per idrogenazione catalitica del lattosio. Entrambe le isoforme sono poco assorbite -rispettivamente 10 e 2% della dose assunta-, contro il 40% di assorbimento del maltitolo. Questo fa sì che isomaltitolo e lattitolo producano una maggior fermentazione a livello intestinale -90 e 98%, rispettivamente- contro il 60% del maltitolo. Lo sciroppo di maltitolo è una miscela contenente non < 99% di saccaridi idrogenati totali su base anidra e non < 50% di maltitolo su base anidra. Il maltitolo è utilizzato come dolcificante, dato che ha il 75% della dolcezza del saccarosio, il comune zucchero da tavola, in particolare nel cioccolato, nei chewing gum e nelle caramelle e anche in alcuni prodotti cosmetici e farmaceutici. L'impiego dei polioli, come il maltitolo, è stato riportato ridurre la formazione della placca dentale e di conseguenza il rischio di carie. È noto infatti che gli zuccheri, come il saccarosio, sono i principali responsabili della carie in quanto i batteri presenti nella bocca li trasformano in sostanze che contribuiscono a formare la placca che si deposita sui denti. Questa è la ragione per cui i polioli sono stati descritti come “tooth friendly” e approvati dalla Comunità Europea nel 1994 come ingredienti nei prodotti “senza zucchero”. Il potere calorico del maltitolo è pari a circa il 60% rispetto agli zuccheri convenzionali: secondo i dati della EC Nutrition and Labeling Directive, un grammo di maltitolo corrisponde a circa 2.4 kCal rispetto alle 4.0 kCal di un grammo di saccarosio. Lo sciroppo di maltitolo ha invece circa 3 kCal/g. Questa sua proprietà è particolarmente apprezzata nei casi in cui è necessario controllare l'apporto energetico, come nei soggetti obesi o in sovrappeso. Il maltitolo ha un indice glicemico pari al 53% di quello del saccarosio anche se più elevato di quello del fruttosio che è circa del 20%. Per questa sua caratteristica, dal punto di vista medico-sanitario il maltitolo, come altri dolcificanti calorici alternativi, è più adatto del saccarosio per i soggetti diabetici in quanto il suo metabolismo è insulino-indipendente ed ha un indice insulinemico di circa il 75%. Questo significa che il suo impiego ha un effetto inferiore, rispetto al saccarosio, sui livelli di insulina nel sangue. Il maltitolo, come gli altri polialcoli, è poco assorbito a livello gastrico e quindi, un consumo elevato di questa sostanza può portare ad un'accelerazione del transito intestinale fino ad avere effetti lassativi. La tolleranza è individuale e dipende dalla frequenza con cui viene assunto e dalla dose ingerita. Di solito una dose compresa tra i 50 e i 70 g/die, diluita durante la giornata è ben tollerata dai soggetti adulti. Sono stati effettuati studi di tossicità acuta e sub cronica, mutagenesi e studi di tolleranza con prodotti contenenti il 50-90 % di maltitolo. I dati metabolici indicano che il maltitolo è metabolizzato, lentamente ma completamente, a glucosio e saccarosio nel ratto e nell'uomo, soprattutto dalla maltasi presente nella microflora intestinale. I dati ottenuti nell'uomo indicano che l'assorbimento varia dal 5 all'80%, secondo i modelli utilizzati per lo studio, e che la quantità di maltitolo come tale presente nelle urine è inferiore allo 0.05% della dose somministrata.
    Fonte: Wikipedia
  • E967 - Xilitolo


    Xilitolo: Lo xilitolo -anche chiamato zucchero del legno- è un alditolo la cui molecola contiene una catena di cinque atomi di carbonio, utilizzato come succedaneo dello zucchero tradizionale -saccarosio-. Lo xilitolo viene estratto da betulle, fragole, lampone, prugna e anche dal grano. Il potere dolcificante dello xilitolo è molto simile a quello del saccarosio, ma contiene il 40% in meno di calorie -2‚4 kcal per grammo per lo xilitolo, 3‚87 kcal per lo zucchero-. La sua formula chimica è C5H12O5, con una massa relativa di 152‚15 uma. In Europa è usato come additivo alimentare, in particolare nei chewing gum o nelle caramelle, ed è identificato dal codice E967. Molto popolare specialmente in Finlandia, dove vengono venduti molti prodotti che contengono questo dolcificante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:su-sirup-sucralose-und-steviolglycoside, fr:kaumasse, fr:mit-antioxidationsmite-306, fr:aromen, fr:verdickungsmittel, fr:gummi-arabicum, fr:sauerungs-pel, fr:citronensaure-und-apfelsaure, fr:feuchthaltemittel, fr:e1518-und-e422, fr:uberzugsmittel, fr:schwarzkarottenkonzentrat, fr:kann-bei-ubermassigem-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:gomme-a-macher-sans-sucre-avec-edulcorants-ingredients, fr:avec-anti, fr:oxydant, fr:nahrwerte-valeurs-nutritives, fr:enthalten-contiennent-energie-energie-744-kj, fr:179kcal, fr:fett-matieres-grasses-1-28, fr:davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures, fr:kohlenhydrate-glucides, fr:davon-zucker-dont-sucres, fr:davoimehrwertige-alkohole-dont-polyols, fr:ballaststoffe-fibres-alimentaires, fr:elweiss-proteines, fr:salz-sel-0-01-elabore-en-suisse-hersteller, fr:duit-par, fr:prodotto-da, fr:migros-industrie-vertrieb, fr:distribution, fr:distribuzione, fr:migros-genoenschal-bund, fr:ch-8031-zurch-migros-fran-f-74160-ch-080-4-0848-migros-e-20g-2011-127-www-skal-ch-migros

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:su-sirup-sucralose-und-steviolglycoside, fr:kaumasse, fr:mit-antioxidationsmite-306, fr:aromen, fr:verdickungsmittel, fr:gummi-arabicum, fr:sauerungs-pel, fr:citronensaure-und-apfelsaure, fr:feuchthaltemittel, fr:e1518-und-e422, fr:uberzugsmittel, fr:schwarzkarottenkonzentrat, fr:kann-bei-ubermassigem-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:gomme-a-macher-sans-sucre-avec-edulcorants-ingredients, Gomma base, fr:avec-anti, fr:oxydant, fr:nahrwerte-valeurs-nutritives, fr:enthalten-contiennent-energie-energie-744-kj, fr:179kcal, fr:fett-matieres-grasses-1-28, fr:davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures, fr:kohlenhydrate-glucides, fr:davon-zucker-dont-sucres, fr:davoimehrwertige-alkohole-dont-polyols, fr:ballaststoffe-fibres-alimentaires, fr:elweiss-proteines, fr:salz-sel-0-01-elabore-en-suisse-hersteller, fr:duit-par, fr:prodotto-da, fr:migros-industrie-vertrieb, fr:distribution, fr:distribuzione, fr:migros-genoenschal-bund, fr:ch-8031-zurch-migros-fran-f-74160-ch-080-4-0848-migros-e-20g-2011-127-www-skal-ch-migros

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:su-sirup-sucralose-und-steviolglycoside, fr:kaumasse, fr:mit-antioxidationsmite-306, fr:aromen, fr:verdickungsmittel, fr:gummi-arabicum, fr:sauerungs-pel, fr:citronensaure-und-apfelsaure, fr:feuchthaltemittel, fr:e1518-und-e422, fr:uberzugsmittel, fr:schwarzkarottenkonzentrat, fr:kann-bei-ubermassigem-verzehr-abfuhrend-wirken, fr:gomme-a-macher-sans-sucre-avec-edulcorants-ingredients, Gomma base, fr:avec-anti, fr:oxydant, fr:nahrwerte-valeurs-nutritives, fr:enthalten-contiennent-energie-energie-744-kj, fr:179kcal, fr:fett-matieres-grasses-1-28, fr:davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures, fr:kohlenhydrate-glucides, fr:davon-zucker-dont-sucres, fr:davoimehrwertige-alkohole-dont-polyols, fr:ballaststoffe-fibres-alimentaires, fr:elweiss-proteines, fr:salz-sel-0-01-elabore-en-suisse-hersteller, fr:duit-par, fr:prodotto-da, fr:migros-industrie-vertrieb, fr:distribution, fr:distribuzione, fr:migros-genoenschal-bund, fr:ch-8031-zurch-migros-fran-f-74160-ch-080-4-0848-migros-e-20g-2011-127-www-skal-ch-migros

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Su sirup Sucralose und Steviolglycoside, kaumasse (mit Antioxidationsmite 306), Aromen, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Sauerungs pel (Citronensäure und Apfelsäure), Feuchthaltemittel (e1518 und e422), Überzugsmittel (e903), Schwarzkarottenkonzentrat, Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken, Gomme à mächer sans sucre avec édulcorants Ingrédients (édulcorants), xylitol 30%, Isomalt, mannitol, sirop de maltitol, sucralose, glycosides de stéviol, gomme base (avec anti, oxydant (e306)), arômes, épaississant (gomme arabique), acidifiants (acide citrique, acide malique), humectants (e1518), e422, agent d'enrobage (e903), carottes noires, Nährwerte valeurs nutritives (enthalten | contiennent Energie | énergie 744 kJ (179kcal)), Fett | matières grasses 1.28, davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés 1.2%, Kohlenhydrate glucides, davon Zucker | dont sucres 0.1%, davoimehrwertige Alkohole | dont polyols, Ballaststoffe | fibres alimentaires 1.1%, Elweiss protéines 0.5%, Salz | sel 0.01% Elaboré en Suisse Hersteller, duit par, Prodotto da (MIGROS Industrie Vertrieb, Distribution, Distribuzione), Migros-Genoenschal Bund, CH-8031 Zürch Migros Fran F-74160 CH-080 4 0848 MIGROS e 20g 2011.127 www.skal.ch MIGROS
    1. Su sirup Sucralose und Steviolglycoside -> fr:su-sirup-sucralose-und-steviolglycoside
    2. kaumasse -> fr:kaumasse
      1. mit Antioxidationsmite 306 -> fr:mit-antioxidationsmite-306
    3. Aromen -> fr:aromen
    4. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel
      1. Gummi arabicum -> fr:gummi-arabicum
    5. Sauerungs pel -> fr:sauerungs-pel
      1. Citronensäure und Apfelsäure -> fr:citronensaure-und-apfelsaure
    6. Feuchthaltemittel -> fr:feuchthaltemittel
      1. e1518 und e422 -> fr:e1518-und-e422
    7. Überzugsmittel -> fr:uberzugsmittel
      1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Schwarzkarottenkonzentrat -> fr:schwarzkarottenkonzentrat
    9. Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken -> fr:kann-bei-ubermassigem-verzehr-abfuhrend-wirken
    10. Gomme à mächer sans sucre avec édulcorants Ingrédients -> fr:gomme-a-macher-sans-sucre-avec-edulcorants-ingredients
      1. édulcorants -> en:sweetener
    11. xylitol -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 30
    12. Isomalt -> en:e953 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. mannitol -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. sirop de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. glycosides de stéviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. gomme base -> en:gum-base
      1. avec anti -> fr:avec-anti
      2. oxydant -> fr:oxydant
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. épaississant -> en:thickener
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. acidifiants -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. humectants -> en:humectant
      1. e1518 -> en:e1518 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. agent d'enrobage -> en:glazing-agent
      1. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. carottes noires -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    25. Nährwerte valeurs nutritives -> fr:nahrwerte-valeurs-nutritives
      1. enthalten | contiennent Energie | énergie 744 kJ -> fr:enthalten-contiennent-energie-energie-744-kj
        1. 179kcal -> fr:179kcal
    26. Fett | matières grasses 1.28 -> fr:fett-matieres-grasses-1-28
    27. davon gesättigte Fettsäuren | dont acides gras saturés -> fr:davon-gesattigte-fettsauren-dont-acides-gras-satures - percent: 1.2
    28. Kohlenhydrate glucides -> fr:kohlenhydrate-glucides
    29. davon Zucker | dont sucres -> fr:davon-zucker-dont-sucres - percent: 0.1
    30. davoimehrwertige Alkohole | dont polyols -> fr:davoimehrwertige-alkohole-dont-polyols
    31. Ballaststoffe | fibres alimentaires -> fr:ballaststoffe-fibres-alimentaires - percent: 1.1
    32. Elweiss protéines -> fr:elweiss-proteines - percent: 0.5
    33. Salz | sel 0.01% Elaboré en Suisse Hersteller -> fr:salz-sel-0-01-elabore-en-suisse-hersteller
    34. duit par -> fr:duit-par
    35. Prodotto da -> fr:prodotto-da
      1. MIGROS Industrie Vertrieb -> fr:migros-industrie-vertrieb
      2. Distribution -> fr:distribution
      3. Distribuzione -> fr:distribuzione
    36. Migros-Genoenschal Bund -> fr:migros-genoenschal-bund
    37. CH-8031 Zürch Migros Fran F-74160 CH-080 4 0848 MIGROS e 20g 2011.127 www.skal.ch MIGROS -> fr:ch-8031-zurch-migros-fran-f-74160-ch-080-4-0848-migros-e-20g-2011-127-www-skal-ch-migros

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Rispetto a: Gomme da masticare senza zucchero
    Grassi
    Acidi Grassi saturi
    Carboidrati
    Zuccheri
    Fibra alimentare
    Proteine
    Sale
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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