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Sauce salade au yaourt - - 3 L

Sauce salade au yaourt - - 3 L

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Codice a Barre: 7615200020630 (EAN / EAN-13)

Quantità: 3 L

Categorie: Condimenti, Salse, Condimenti per insalate, en:Yogurt sauces

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    : 42% YOGOURT maigre, eau, 20% huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, sel comestible, jaune d’œuf, amidon de mais modifié, 0,6% jus de citron concentré, LAIT en poudre écrémé, épaississant (gomme xanthane).
    Allergeni: Uova, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Yogurt magro, Tuorlo d'uovo, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : YOGOURT maigre 42%, eau, huile de colza 20%, vinaigre d'alcool, sucre, sel comestible, jaune d'œuf, amidon de mais modifié, jus de citron concentré 0.6%, LAIT en poudre écrémé, épaississant (gomme xanthane)
    1. YOGOURT maigre -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 34.4
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 15
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 6.6
    6. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.6
    7. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.6
    8. amidon de mais modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.6
    9. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    10. LAIT en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.6, valore arrotondato: 20.6)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 940, valore arrotondato: 940)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.6, valore arrotondato: 6.6)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Condimenti per insalate
    Energia 940 kj
    (225 kcal)
    -25%
    Grassi 21 g -32%
    Acidi Grassi saturi 1,7 g -45%
    Carboidrati 7,2 g +54%
    Zuccheri 6,6 g +138%
    Fibra alimentare 0,5 g +40%
    Proteine 2,4 g +133%
    Sale 1,6 g -16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,6 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da chevalstar.
Pagina del prodotto modificata anche da yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwZCtzxqBvHBiDmkmzX_P6vEZjoXtVPxLX_E6s.

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