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V-Love - 100g
V-Love - 100g
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Codice a Barre: 7613404640982 (EAN / EAN-13)
Quantità: 100g
Marche: V-Love
Categorie: en:Meat alternatives
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
23 ingredienti
Francese: Eau, huiles végétales aromatisées avec extrait d'algues 10% (huile de colza 80%, huile de lin 19%, extrait d'algues [d'algues noueuses, algues spaghetti de mer, algues wakame et Chlorella]), maltodextrine, protéines de pois, fécule de pommes de terre, gélifiant: konjac, fibres de carottes, sel marin, colorants: extrait de paprika et carotènes, épaississant: gomme xanthane, correcteur d'acidité: hydroxyde de calcium, fumée de bois de hêtre.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160 - E160 food additive
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Additivo: E425 - E425 food additive
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Gelificante
- Ingrediente: Maltodestrine
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
-
E526 - Idrossido di calcio
Idrossido di calcio: L'idrossido di calcio è un composto con formula chimica Ca-OH-2. È un cristallo incolore o una polvere bianca ed è prodotto per idratazione a secco dell'ossido di calcio -denominato anche calce o calce viva-. Un nome tradizionale per l'idrossido del calcio è calce spenta o calce idratata.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:huiles-vegetales-aromatisees-avec-extrait-d-algues, fr:d-algues-noueuses, fr:algues-spaghetti-de-mer, fr:algues-wakame-et-chlorellaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:huiles-vegetales-aromatisees-avec-extrait-d-algues, fr:d-algues-noueuses, fr:algues-spaghetti-de-mer, fr:algues-wakame-et-chlorellaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:huiles-vegetales-aromatisees-avec-extrait-d-algues, fr:d-algues-noueuses, fr:algues-spaghetti-de-mer, fr:algues-wakame-et-chlorellaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Eau, huiles végétales aromatisées avec extrait d'algues 10% (huile de colza 8%, huile de lin 1.9%, extrait d'algues (d'algues noueuses, algues spaghetti de mer, algues wakame et Chlorella)), maltodextrine, protéines de pois, fécule de pommes de terre, gélifiant (konjac), fibres de carottes, sel marin, colorants (extrait de paprika, carotènes), épaississant (gomme xanthane), correcteur d'acidité (hydroxyde de calcium), fumée de bois de hêtre- Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 31 - percent_max: 90
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- fécule de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
- konjac -> en:e425 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- fibres de carottes -> fr:fibre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- carotènes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
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- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- hydroxyde de calcium -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- fumée de bois de hêtre -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.1, valore arrotondato: 8.1)
Punti negativi: 9
- Energia: 1 / 10 (valore: 612, valore arrotondato: 612)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
- Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (9 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in elevata quantità (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: en:Meat alternatives Energia 612 kj
(147 kcal)-28% Grassi 11 g +9% Acidi Grassi saturi 1,7 g -6% Carboidrati 8,6 g -13% Zuccheri 0,5 g -70% Fibra alimentare 1,6 g -60% Proteine 2,7 g -81% Sale 1,8 g +37% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,1 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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