Rehgeschnetzeltes an Rahmsauce - Coop - 1pcs

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E1422 - Adipato di diamido acetilato
  • Additivo: E415 - Gomma di xantano
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Rehfleischerzeugnis (Rehfleisch 33%, Deutschland, Polen, Ungarn), Rapsöl, Glucosesirup, Kochsalz, Kartoffelstärke, Wasser, Pilze 12% (Champignons 10%, Eierschwämme), Rahm 12%, Zwiebeln, Weisswein, Rapsöl, Preiselbeeren, modifizierte Wachsmaisstärke (e1422), Kochsalz, Zucker, Rindfleischextrakt, Glucosesirup, Gewürze, Verdickungs, mittel (e415), Wacholder

  1. Rehfleischerzeugnis -> de:rehfleischerzeugnis
     1. Rehfleisch -> de:rehfleisch - percent: 33
     2. Deutschland -> de:deutschland
     3. Polen -> de:polen
     4. Ungarn -> de:ungarn
  2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  3. Glucosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  4. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  5. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  6. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  7. Pilze -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 12
     1. Champignons -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 10
     2. Eierschwämme -> de:eierschwämme
  8. Rahm -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 12
  9. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  10. Weisswein -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  11. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  12. Preiselbeeren -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. modifizierte Wachsmaisstärke -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  16. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no
  17. Glucosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  18. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. Verdickungs -> de:verdickungs
  20. mittel -> de:mittel
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. Wacholder -> en:juniper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 37

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 37, valore arrotondato: 37)

  Punti negativi: 8

  • Energia: 1 / 10 (valore: 510, valore arrotondato: 510)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
  • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
  • Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (1.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.2%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml
  Energia	510 kj (122 kcal)
  Grassi	8 g
  Acidi Grassi saturi	3 g
  Carboidrati	3,6 g
  Zuccheri	1,8 g
  Fibra alimentare	?
  Proteine	9 g
  Sale	1,2 g
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	37 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	100 %	Elevato
  Svizzera	0 %	Bassa