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Focaccia aux tomates et aux olives - Coop - 360 g

Focaccia aux tomates et aux olives - Coop - 360 g

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Codice a Barre: 7613356331921 (EAN / EAN-13)

Quantità: 360 g

Confezionamento: Carta

Marche: Coop

Categorie: Pasti, en:Focaccia, en:Filled Focaccia, fr:Pain-frais

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    : farine blanche (froment), eau, tomates 11%, olives 6% (olives, eau, sel de cuisine iodé, stabilisant [E 579]), huile de tournesol, sucre, sel de cuisine iodé, levure, œufs d'élevage au sol, origan, protéines de froment, glucose, lait entier en poudre.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E579 - Gluconato di ferro


    Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilica
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova di allevamento al suolo, Latte intero in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : farine blanche (froment), eau, tomates 11%, olives 6% (olives, eau, sel de cuisine iodé, stabilisant ()), huile de tournesol, sucre, sel de cuisine iodé, levure, œufs d'élevage au sol, origan, protéines de froment, glucose, lait entier en poudre
    1. farine blanche -> bg:бяло-пшенично-брашно - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.8 - percent_max: 72
      1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.8 - percent_max: 72
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 41.5
    3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 1.5 - percent_max: 6
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      3. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. œufs d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. protéines de froment -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 17

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.6, valore arrotondato: 7.6)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 17, valore arrotondato: 17)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1050, valore arrotondato: 1050)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 7)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (80g)
    Rispetto a: fr:pain-frais
    Energia 1.050 kj
    (251 kcal)
    840 kj
    (201 kcal)
    -
    Grassi 5 g 4 g +81%
    Acidi Grassi saturi 0,7 g 0,56 g +50%
    Carboidrati 42 g 33,6 g -3%
    Zuccheri 3,9 g 3,12 g +145%
    Fibra alimentare 3,7 g 2,96 g -2%
    Proteine 7,6 g 6,08 g -20%
    Sale 1,4 g 1,12 g -3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 17 % 17 %
Porzione: 80g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da domeg
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, torredibabele, yuka.YjR3c003b0grdG9Sd01SbTVpUDV5K05JLzczeFRYT2JHZEJCSUE9PQ.

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