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Spicy Chicken Avocado - Coop - 235 g

Spicy Chicken Avocado - Coop - 235 g

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Codice a Barre: 7613356329379 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Tortilla au poulet et avocat

Quantità: 235 g

Confezionamento: en:container, en:Plastique

Marche: Coop, Betty Bossi

Categorie: Panini, en:Wraps, Wraps di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Coop Pronto

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

32 ingredienti

: Tortilla au froment (farine de froment, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant [E 471 poudres à lever [E 450, E 500] sel de cuisine, acidifiant E 200, sauce (avocat 12% demi-crème acidulée, oignons, jus de citron, préparation d'épices "sambal oelek, amidon de mais cireux, épices, sel de cuisine iodé, antioxydants [E 330, E 300), produit mariné à base de viande de poulet (viande de poulet 13% [Brésil], eau, préparation d'épices "sambal oelek," huile d'olive, épices, sel de cuisine iodé), tomates, laitue iceberg, crème acidulée.

Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E450 - Pirofosfato

Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

Ingrediente: Emulsionante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E200 - Acido sorbico

Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
Fonte: Wikipedia

E300 - Acido ascorbico

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

E450 - Pirofosfato

E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.
Fonte: Wikipedia

E500 - Carbonati di sodio

Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:e471-poudres-a-lever, fr:e500-sel-de-cuisine, fr:avocat-12-demi-creme-acidulee, fr:preparation-d-epices-sambal-oelek, fr:produit-marine-a-base-de-viande-de-poulet, fr:preparation-d-epices-sambal-oelek
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Panna acida
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Tortilla au froment, farine de froment, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant (e471 poudres à lever, e450), e500] sel de cuisine, acidifiant (e200), sauce (avocat 12% demi-crème acidulée, oignons, jus de citron, préparation d'épices "sambal oelek, amidon de mais cireux, épices, sel de cuisine iodé, antioxydants (e330), e300), produit mariné à base de viande de poulet (viande de poulet, eau, préparation d'épices "sambal oelek, " huile d'olive, épices, sel de cuisine iodé), tomates, laitue iceberg, crème acidulée
Tortilla au froment -> en:wheat-tortilla - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100

farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50

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épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2625

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produit mariné à base de viande de poulet -> fr:produit-marine-a-base-de-viande-de-poulet - percent_min: 0 - percent_max: 1.638

viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.273

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" huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 0.273

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.273

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.273

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laitue iceberg -> en:iceberg-lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.638

crème acidulée -> en:sour-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 1.638

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.38966826923078, valore arrotondato: 6.4)

Punti negativi: 7

Energia: 2 / 10 (valore: 770, valore arrotondato: 770)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)

Sodio: 4 / 10 (valore: 388, valore arrotondato: 388)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (7.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (2.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.97%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (235 g)	Rispetto a: Wraps di pollo
Energia	770 kj (184 kcal)	1.810 kj (432 kcal)	+2%
Grassi	7,1 g	16,7 g	-10%
Acidi Grassi saturi	1,8 g	4,23 g	+98%
Carboidrati	22 g	51,7 g	-
Zuccheri	2,1 g	4,94 g	+37%
Fibra alimentare	0 g	0 g
Proteine	6,9 g	16,2 g	-2%
Sale	0,97 g	2,28 g	-12%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	6,39 %	6,39 %

Porzione: 235 g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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