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Qualité & Prix French Dressing - Coop - 1000 g

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Qualité & Prix French Dressing - Coop - 1000 g

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Codice a Barre: 7613331722614 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1000 g

Confezionamento: Bottiglia

Marche: Coop

Categorie: Condimenti, Salse, Condimenti per insalate, en:groceries

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    30 ingredienti

    : eau, huild de colza, vinaigre de table aux herbes aromatiques (vinaigre de table, extrait d'herbes aromatiques, sel de cuisine iodé), moutarde (eau, graines en poudre (sel de cuisine, exhausteur de goût [e 621], sucre, oignons, graisse de palme, extrait de levure, fécule de pomme de terre, arôme, épices), jaune d'oeuf (oeufs d'élevage au sol), oignons, sel de cuisine iodé, herbes, aromatiques 0,6%, sucre, purée de panais, flocons de tomates, épaississant (E 415), noix de muscade.
    Allergeni: Uova, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:huild-de-colza, fr:vinaigre-de-table-aux-herbes-aromatiques, Senape, fr:aromatiques

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : eau, huild de colza, vinaigre de table aux herbes aromatiques (vinaigre de table, extrait d'herbes aromatiques, sel de cuisine iodé), moutarde, eau, graines (sel de cuisine, exhausteur de goût (), sucre, oignons, graisse de palme, extrait de levure, fécule de pomme de terre, arôme, épices), jaune d'oeuf (oeufs d'élevage au sol), oignons, sel de cuisine iodé, herbes, aromatiques 0.6%, sucre, panais, tomates, épaississant (e415), noix de muscade
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 94
    2. huild de colza -> fr:huild-de-colza - percent_min: 0.6 - percent_max: 47.3
    3. vinaigre de table aux herbes aromatiques -> fr:vinaigre-de-table-aux-herbes-aromatiques - percent_min: 0.6 - percent_max: 31.7333333333333
      1. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.2 - percent_max: 31.7333333333333
      2. extrait d'herbes aromatiques -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.8666666666667
      3. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    4. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0.6 - percent_max: 23.95
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.6 - percent_max: 19.28
    6. graines -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
      2. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. jaune d'oeuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
      1. oeufs d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
    9. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
    10. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.5
    11. aromatiques -> fr:aromatiques - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    13. panais -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.441406250000003, valore arrotondato: 0.4)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1440, valore arrotondato: 1440)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1000, valore arrotondato: 1000)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (30 ml)     		Rispetto a: Condimenti per insalate
    Energia 1.440 kj
    (344 kcal)     		432 kj
    (103 kcal)     		+14%
    Grassi 33 g 9,9 g +7%
    Acidi Grassi saturi 4,5 g 1,35 g +47%
    Carboidrati 1 g 0,3 g -79%
    Zuccheri 1 g 0,3 g -64%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,15 g +40%
    Proteine 1 g 0,3 g -2%
    Sale 2,5 g 0,75 g +31%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,441 % 0,441 %
Porzione: 30 ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, tripy.

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