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Betty Bossi, Good Food : Lemon Basil Pasta, Verdura mista - Coop - 380 g

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Betty Bossi, Good Food : Lemon Basil Pasta, Verdura mista - Coop - 380 g

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Codice a Barre: 7613331464750 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Plat cuit de pâtes avec des légumes

Quantità: 380 g

Marche: Coop, Betty Bossi

Categorie: Pasti, Piatti a base di pasta, Insalate pronte, Insalate di pasta, en:Vegetarian pasta salads, en:salads

Etichette, certificazioni, premi: Ovo-vegetariano

Luoghi di produzione o lavorazione: Liechtenstein

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    29 ingredienti

    : Légumes 56% (courgettes, tomates cerises, chou Romanesco, petits pois, pois croquants), pâtes 34% (eau, semoule de blé dur, oeufs d'élevage en plein air, sel de cuisine), huile d'olive, eau, basilic 2%, sel de cuisine iodé, persil, pignons de pin, ail des ours, épices, ail, huile de citron, épaississant (E 415), fécule de pomme de terre, farine de riz, sucre, huile de colza, concentré de jus de citron, extrait de livèche
    Allergeni: Uova, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova da allevamento a terra
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Légumes 56% (courgettes, tomates cerises, chou Romanesco, petits pois, pois croquants), pâtes 34% (eau, semoule de _blé_ dur, _oeufs_ d'élevage en plein air, sel de cuisine), huile d'olive, eau, basilic 2%, sel de cuisine iodé, persil, pignons de pin, ail des ours, épices, ail, huile de citron, épaississant (e415), fécule de pomme de terre, farine de riz, sucre, huile de colza, concentré de jus de citron, livèche
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
      1. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 11.2 - percent_max: 56
      2. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent_min: 0 - percent_max: 28
      3. chou Romanesco -> en:romanesco-broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20280 - percent_min: 0 - percent_max: 18.6666666666667
      4. petits pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent_min: 0 - percent_max: 14
      5. pois croquants -> en:snow-pea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20173 - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
    2. pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.5 - percent_max: 34
      2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 17
      3. _oeufs_ d'élevage en plein air -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
      4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    3. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 2 - percent_max: 6
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 5
    5. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    8. pignons de pin -> en:pine-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15025 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    9. ail des ours -> en:wild-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142857
    10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    12. huile de citron -> en:lemon-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.545454545454545
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.545454545454545
    14. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.461538461538462
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571429
    17. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    19. livèche -> en:lovage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.352941176470588

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 60

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 6

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 60.1681518554688, valore arrotondato: 60.2)

    Punti negativi: 5

    • Energia: 1 / 10 (valore: 490, valore arrotondato: 490)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (5 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (380 g)     		Rispetto a: Insalate di pasta
    Energia 490 kj
    (117 kcal)     		1.860 kj
    (445 kcal)     		-27%
    Grassi 4 g 15,2 g -48%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 1,9 g -50%
    Carboidrati 15 g 57 g -9%
    Zuccheri 2 g 7,6 g -19%
    Fibra alimentare 2 g 7,6 g +54%
    Proteine 4 g 15,2 g -23%
    Sale 1,1 g 4,18 g +4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 60,168 % 60,168 %
Porzione: 380 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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