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Bio Croccantini di pangasius - Migros Bio - 250 g

Bio Croccantini di pangasius - Migros Bio - 250 g

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Codice a Barre: 7613312010372 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Migros Bio

Etichette, certificazioni, premi: Sostenibile, Biologico, Pesca sostenibile, Migros Bio, Frutti di Mare Sostenibili MSC

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    22 ingredienti


    pangasio (Pangasius spp.) 60%, farina di frumento *, amido * (grano *, granoturco *, patate *), olio di soia *, sale marino, uova (allevate a terra) *, miscela di spezie * (contiene sedano), estratto di lievito * (a base di grano *), glucosio *, maltodestrina *, polvere lievitante: tartrato di potassio *. Senza ossa: le reti sono state molto attentamente liberate dai bordi, ma alcune potrebbero essere sfuggite al controllo.
    Allergeni: Sedano, Uova, Pesce, Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E336 - Tartrati di potassio


    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:pangasius-spp, fr:d-elevage-au-sol, fr:contiennent-celeri, fr:a-base-de-ble, fr:sans-aretes, fr:les-filets-ont-ete-tres-soigneusement-debarrasses-de-leurs-aretes, fr:mais-il-se-peut-toutefois-que-quelques-unes-aient-echappe-au-controle

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Pangasio, Uova

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pangasio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pangasius 60% (Pangasius spp), farine de blé, amidons (blé, maïs, pommes de terre), huile de soja, sel marin, œufs (d'élevage au sol), mélange d'épices (contiennent céleri), extrait de levure (à base de blé), glucose, maltodextrine, poudre à lever (tartrate de potassium, Sans arêtes), Les filets ont été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes, mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle
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      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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      3. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
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    5. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    6. œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
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    7. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
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    8. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. à base de blé -> fr:a-base-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. tartrate de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. Sans arêtes -> fr:sans-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. Les filets ont été très soigneusement débarrassés de leurs arêtes -> fr:les-filets-ont-ete-tres-soigneusement-debarrasses-de-leurs-aretes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. mais il se peut toutefois que quelques-unes aient échappé au contrôle -> fr:mais-il-se-peut-toutefois-que-quelques-unes-aient-echappe-au-controle - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125 g)
    Energia 673 kj
    (161 kcal)
    841 kj
    (201 kcal)
    Grassi 7 g 8,75 g
    Acidi Grassi saturi 1,5 g 1,88 g
    Carboidrati 15 g 18,8 g
    Zuccheri 1 g 1,25 g
    Fibra alimentare 0,8 g 1 g
    Proteine 9 g 11,2 g
    Sale 1,2 g 1,5 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 125 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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