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Club sandwich thon tomate - Migros - 160 g

Club sandwich thon tomate - Migros - 160 g

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Codice a Barre: 7613269896722 (EAN / EAN-13)

Quantità: 160 g

Confezionamento: fr:Emballage FSC

Marche: Migros

Categorie: Panini, Panini al pesce, Panini al tonno, fr:Sandwich-thon-tomate

Etichette, certificazioni, premi: fr:Migros

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: ST29-77-65-CPC-107B

Negozi: Migros Champel, Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    46 ingredienti


    : pain de blé 54% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, sucre, protéine de blé, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), thon 21% (Thon listao, océan Pacifique occidental, sauvage), tomates 9%, huile de tournesol, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre, colorant: caramel ordinaire), cornichons 3% (cornichon, vinaigre, eau, sucre, sel de cuisine iodé, conservateurs: sorbate de potassium et disulfite de potassium, arôme naturel, épices), amidon de maïs modifié, sel de cuisine, vinaigre de table, jaune d'euf en poudre (d'élevage au sol), sucre, jus de citron concentré, moutarde, maltodextrine, épaississant: gomme xanthane, extraits d'épices.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Senape
    Tracce: Uova, Pesce, Glutine, Senape, fr:disulfite-de-potassium

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E224 - Metabisolfito di potassio


    Metabisolfito di potassio: Il metabisolfito di potassio -o pirosolfito di potassio o potassio disolfito- è il sale di potassio dell'acido disolforoso. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore appena pungente. È un composto irritante. È usato come additivo alimentare, conosciuto come E224. Ha delle limitazioni nell'uso e può causare gravi allergie nelle persone sensibili. Il metabisolfito di potassio è un inibitore dell'enzima della polifenol-ossidasi.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-de-ble, fr:ocean-pacifique-occidental, fr:sauvage, fr:jaune-d-euf-en-poudre, fr:d-elevage-au-sol

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Tonno, Tonnetto striato

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Tonno, Tonnetto striato

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pain de blé 54% (farine de blé, eau, levure, huile de colza, sucre, protéine de blé, vinaigre de table, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), thon 21% (Thon listao, océan Pacifique occidental, sauvage), tomates 9%, huile de tournesol, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin, sucre, colorant (caramel ordinaire)), cornichons 3% (cornichon, vinaigre, eau, sucre, sel de cuisine iodé, conservateurs (sorbate de potassium, disulfite de potassium), arôme naturel, épices), amidon de maïs modifié, sel de cuisine, vinaigre de table, jaune d'euf en poudre (d'élevage au sol), sucre, jus de citron concentré, moutarde, maltodextrine, épaississant (gomme xanthane), extraits d'épices
    1. pain de blé -> fr:pain-de-ble - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.4 - percent_max: 54
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 27
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
      4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      6. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      7. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      8. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    2. thon -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. Thon listao -> en:skipjack-tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26068 - percent_min: 7 - percent_max: 21
      2. océan Pacifique occidental -> fr:ocean-pacifique-occidental - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. sauvage -> fr:sauvage - percent_min: 0 - percent_max: 7
    3. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent_max: 9
    5. vinaigre balsamique blanc -> en:white-balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091 - percent_min: 3 - percent_max: 7.33333333333333
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 1 - percent_max: 7.33333333333333
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.44444444444444
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44444444444444
    6. cornichons -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. cornichon -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 0.375 - percent_max: 3
      2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. disulfite de potassium -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. jaune d'euf en poudre -> fr:jaune-d-euf-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.0375, valore arrotondato: 15)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1774, valore arrotondato: 1774)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (160g)
    Rispetto a: Panini al tonno
    Energia 1.774 kj
    (424 kcal)
    2.840 kj
    (678 kcal)
    +57%
    Grassi 21 g 33,6 g +47%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 4 g +91%
    Carboidrati 42 g 67,2 g +69%
    Zuccheri 6 g 9,6 g +153%
    Fibra alimentare 3 g 4,8 g +100%
    Proteine 16 g 25,6 g +60%
    Sale 0 g 0 g -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,038 % 15,038 %
Porzione: 160g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da piam
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