Insalata di pollo - Anna's Best - 280 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Destrosio
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Maltodestrine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Produit à base de viande de poulet 36% (viande de poulet 35.28%, sel de cuisine iodé, huile de colza, dextrose), pêches, eau, vinaigre de vin, huile de colza 5%, sucre, amidon de maïs modifié, jaune d'œuf en poudre (œufs d'élevage au sol), curry 0.7%, bouillon de légumes, sirop de glucose, sel de cuisine, jus de citron concentré, maltodextrine, antioxydant (acide citrique)

  1. Produit à base de viande de poulet -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 36 - percent: 36 - percent_max: 36
     1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 35.28 - percent: 35.28 - percent_max: 35.28
     2. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.24 - percent_max: 0.719999999999999
     3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 0.479999999999997
     4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.239999999999998
  2. pêches -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 36
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 29.0666666666667
  4. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 5 - percent_max: 23.05
  5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.5
  7. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.5
  8. jaune d'œuf en poudre -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.5
     1. œufs d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.7 - percent_max: 4.5
  9. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
  10. bouillon de légumes -> en:vegetable-broth - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  11. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  12. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  13. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  14. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
  15. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale molto buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 25

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 7

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 25.6244270833333, valore arrotondato: 25.6)

  Punti negativi: 4

  • Energia: 1 / 10 (valore: 510, valore arrotondato: 510)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
  • Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (4 - 7)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.9%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (4.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (280 g)	Rispetto a: Pasti con pollo
  Energia	510 kj (122 kcal)	1.430 kj (342 kcal)	-16%
  Grassi	6 g	16,8 g	+10%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	2,52 g	-39%
  Carboidrati	5 g	14 g	-67%
  Zuccheri	4,5 g	12,6 g	+89%
  Fibra alimentare	2 g	5,6 g	+54%
  Proteine	11 g	30,8 g	+55%
  Sale	0,8 g	2,24 g	-20%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	25,624 %	25,624 %
  Carbon footprint from meat or fish	480,2 g	1.340 g

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina

  517 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chicken, Basque style (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	72.0 %
  Trasformazione	17.7 %
  Confezionamento	3.6 %
  Trasporto	5.7 %
  Distribuzione	0.7 %
  Consumo	0.3 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vaschetta (Plastica)
    Film (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	65 %	Elevato
  Brasile	35 %	Elevato