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Fresh Dip Tartare - Anna's Best - 125 g

Fresh Dip Tartare - Anna's Best - 125 g

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Codice a Barre: 7613269260493 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125 g

Marche: Anna's Best

Categorie: Condimenti, Salse, en:Dips

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti


    : huile de tournesol, eau, yogourt partiellement écrémé 15%, cornichon 6%, jaune d' œuf d'élevage au sol, vinaigre d'alcool, del de cuisine, amidor modifié de maïs cireux, babeurre en poudre, oignon séché 0.6%, moutar de, câpre 0.4%, ciboulette 0.4%, persil, extrait de levure, arôme naturel, épaississant: E415, sucre, poivre de Cayenne, colorant: curcuma
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:jaune-d-oeuf-d-elevage-au-sol, fr:del-de-cuisine, fr:amidor-modifie-de-mais-cireux, fr:moutar-de

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: fr:Yogourt partiellement écrémé, Latticello

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:jaune-d-oeuf-d-elevage-au-sol, fr:del-de-cuisine, fr:amidor-modifie-de-mais-cireux, fr:moutar-de

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : huile de tournesol, eau, yogourt partiellement écrémé 15%, cornichon 6%, jaune d' œuf d'élevage au sol, vinaigre d'alcool, del de cuisine, amidor modifié de maïs cireux, babeurre, oignon séché 0.6%, moutar de, câpre 0.4%, ciboulette 0.4%, persil, extrait de levure, arôme naturel, épaississant (e415), sucre, poivre de Cayenne, colorant (curcuma)
    1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 15 - percent_max: 59.2
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 15 - percent_max: 37.1
    3. yogourt partiellement écrémé -> fr:yogourt-partiellement-ecreme - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. cornichon -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. jaune d' œuf d'élevage au sol -> fr:jaune-d-oeuf-d-elevage-au-sol - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    7. del de cuisine -> fr:del-de-cuisine - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    8. amidor modifié de maïs cireux -> fr:amidor-modifie-de-mais-cireux - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    9. babeurre -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0.6 - percent_max: 6
    10. oignon séché -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    11. moutar de -> fr:moutar-de - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.6
    12. câpre -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    13. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    14. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. poivre de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1390, valore arrotondato: 1390)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Dips
    Energia 1.390 kj
    (332 kcal)
    +52%
    Grassi 35 g +115%
    Acidi Grassi saturi 4 g +83%
    Carboidrati 3,5 g -64%
    Zuccheri 1 g -55%
    Fibra alimentare 0,5 g -87%
    Proteine 2 g -60%
    Sale 1,6 g +36%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.V2FBeVBZQTZyOFFqcHRvY3p4Mktwc2hzOTQrSmJIaU1KTWtYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUfUtba_jbHDxjivm2Kzf62f77oQ8px39nhaKo.

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