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Sauce Thomy French - 700.0 ml

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Codice a Barre: 7613036386449 (EAN / EAN-13)

Quantità: 700.0 ml

Confezionamento: en:Pot, Bottiglia

Marche: Thomy, Nestlé

Categorie: Condimenti, Salse, Condimenti per insalate, en:Groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti, Senza lattosio

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

15 ingredienti

: water, sunflower oil 18%, alcohol vinegar 10%, white wine vinegar, mustard 4%, corn starch, egg yolk (open-air hen eggs), iodized cooking salt (with cooking salt), spices, yeast extract, concentrated lemon juice, curry, black pepper

Allergeni: Uova, Senape

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Ingrediente: Sale

Ingrediente: Amido

Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: en:open-air-hen-eggs
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Senape, en:open-air-hen-eggs
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: water, sunflower oil 18%, alcohol vinegar 10%, white wine vinegar, mustard 4%, corn starch, egg yolk (open-air hen eggs), iodized cooking salt (with cooking salt), spices, yeast extract, concentrated lemon juice, curry, black pepper
water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 44.24 - percent_max: 64

sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18

alcohol vinegar -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10

white wine vinegar -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 4 - percent_max: 10

mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4

corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4

egg yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 4

open-air hen eggs -> en:open-air-hen-eggs - percent_min: 0 - percent_max: 4

iodized cooking salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

with cooking salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.48, valore arrotondato: 0.5)

Punti negativi: 7

Energia: 2 / 10 (valore: 778, valore arrotondato: 778)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)

Sodio: 4 / 10 (valore: 384, valore arrotondato: 384)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (7 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (18.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (0.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.96%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (30ml)	Rispetto a: Condimenti per insalate
Energia	778 kj (186 kcal)	233 kj (55 kcal)	-38%
Grassi	18,8 g	5,64 g	-39%
Acidi Grassi saturi	1,9 g	0,57 g	-38%
Carboidrati	2,8 g	0,84 g	-40%
Zuccheri	0,3 g	0,09 g	-89%
Fibra alimentare	0,2 g	0,06 g	-44%
Proteine	0,8 g	0,24 g	-22%
Sale	0,96 g	0,288 g	-50%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,48 %	0,48 %

Porzione: 30ml

Ambiente

Eco-Score D - Alto impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)

Categoria: Salad dressing, prepacked

Punteggio ambientale PEF: 0.50 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.01 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	72.4 %
Trasformazione	13.6 %
Confezionamento	5.3 %
Trasporto	6.3 %
Distribuzione	1.9 %
Consumo	0.5 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio ad alto impatto

Malus: -15

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Bottiglia	Sconosciuto		Elevato
Pot	Sconosciuto		Elevato

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: D (Score: 34/100)
Prodotto: Sauce Thomy French - 700.0 ml

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: -20

Punteggio finale: 34/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina

301 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salad dressing, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	65.3 %
Trasformazione	13.0 %
Confezionamento	8.0 %
Trasporto	12.2 %
Distribuzione	1.3 %
Consumo	0.2 %

Confezionamento

Imballaggio ad alto impatto

Parti dell'imballaggio

Bottiglia
Pot

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 28 maggio 2018 11:14:19 CEST da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il 28 agosto 2023 19:07:46 CEST da roboto-app.
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