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Codice a Barre: 7611889404556 (EAN / EAN-13)

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    46 ingredienti


    : Linsen 75%, Gerstenmalzmehl 11%, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Salz, Tafelessigpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Säureregulator (Natriumdiacetat), Zucker, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt) Snack de lentilles avec drêches de malt au sel et vinaigre Ingrédients: Lentilles 75%, farine de malt d'orge 11%, huile de tournesol, maltodextrine sel, vinaigre de table en poudre, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (diacétate de sodium), sucre, extrait de levure, arôme naturel, antioxydant (extrait de romarin) Snack di lenticchie con trebbie di malto al sale e aceto Ingredienti: Lenticchie 75% , farina di malto d'orzo 11%, olio di semi di girasole, malto destrina, sale, aceto da tavola in polvere, acidificante (acido citrico), correttore di acidità (diacetato di sodio), zucchero, estratto di lievito, aroma naturale, antiossidante (estratto di rosmarino)
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E262ii - Diacetato di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:linsen, fr:gerstenmalzmehl, fr:sonnenblumenol, fr:maltodextrin, fr:salz, fr:tafelessigpulver, fr:sauerungsmittel, fr:zitronensaure, fr:saureregulator, fr:natriumdiacetat, fr:zucker, fr:hefeextrakt, fr:naturliches-aroma, fr:antioxidationsmittel, fr:rosmarinextrakt, fr:snack-de-lentilles-avec-dreches-de-malt-au-sel-et-vinaigre-ingredients, fr:maltodextrine-sel, fr:snack-di-lenticchie-con-trebbie-di-malto-al-sale-e-aceto-ingredienti, fr:lenticchie, fr:farina-di-malto-d-orzo, fr:olio-di-semi-di-girasole, fr:malto-destrina, fr:sale, fr:aceto-da-tavola-in-polvere, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:correttore-di-acidita, fr:diacetato-di-sodio, fr:zucchero, fr:estratto-di-lievito, fr:aroma-naturale, fr:antiossidante, fr:estratto-di-rosmarino

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:linsen, fr:gerstenmalzmehl, fr:sonnenblumenol, fr:maltodextrin, fr:salz, fr:tafelessigpulver, fr:sauerungsmittel, fr:zitronensaure, fr:saureregulator, fr:natriumdiacetat, fr:zucker, fr:hefeextrakt, fr:naturliches-aroma, fr:antioxidationsmittel, fr:rosmarinextrakt, fr:snack-de-lentilles-avec-dreches-de-malt-au-sel-et-vinaigre-ingredients, fr:maltodextrine-sel, fr:snack-di-lenticchie-con-trebbie-di-malto-al-sale-e-aceto-ingredienti, fr:lenticchie, fr:farina-di-malto-d-orzo, fr:olio-di-semi-di-girasole, fr:malto-destrina, fr:sale, fr:aceto-da-tavola-in-polvere, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:correttore-di-acidita, fr:diacetato-di-sodio, fr:zucchero, fr:estratto-di-lievito, fr:aroma-naturale, fr:antiossidante, fr:estratto-di-rosmarino

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:linsen, fr:gerstenmalzmehl, fr:sonnenblumenol, fr:maltodextrin, fr:salz, fr:tafelessigpulver, fr:sauerungsmittel, fr:zitronensaure, fr:saureregulator, fr:natriumdiacetat, fr:zucker, fr:hefeextrakt, fr:naturliches-aroma, fr:antioxidationsmittel, fr:rosmarinextrakt, fr:snack-de-lentilles-avec-dreches-de-malt-au-sel-et-vinaigre-ingredients, fr:maltodextrine-sel, fr:snack-di-lenticchie-con-trebbie-di-malto-al-sale-e-aceto-ingredienti, fr:lenticchie, fr:farina-di-malto-d-orzo, fr:olio-di-semi-di-girasole, fr:malto-destrina, fr:sale, fr:aceto-da-tavola-in-polvere, fr:acidificante, fr:acido-citrico, fr:correttore-di-acidita, fr:diacetato-di-sodio, fr:zucchero, fr:estratto-di-lievito, fr:aroma-naturale, fr:antiossidante, fr:estratto-di-rosmarino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Linsen 75%, Gerstenmalzmehl 11%, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Salz, Tafelessigpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Säureregulator (Natriumdiacetat), Zucker, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt), Snack de lentilles avec drêches de malt au sel et vinaigre Ingrédients (Lentilles 75%), farine de malt d'orge 11%, huile de tournesol, maltodextrine sel, vinaigre de table, acidifiant (acide citrique), correcteur d'acidité (diacétate de sodium), sucre, extrait de levure, arôme naturel, antioxydant (extrait de romarin), Snack di lenticchie con trebbie di malto al sale e aceto Ingredienti (Lenticchie 75%), farina di malto d'orzo 11%, olio di semi di girasole, malto destrina, sale, aceto da tavola in polvere, acidificante (acido citrico), correttore di acidità (diacetato di sodio), zucchero, estratto di lievito, aroma naturale, antiossidante (estratto di rosmarino)
    1. Linsen -> fr:linsen - percent: 75
    2. Gerstenmalzmehl -> fr:gerstenmalzmehl - percent: 11
    3. Sonnenblumenöl -> fr:sonnenblumenol
    4. Maltodextrin -> fr:maltodextrin
    5. Salz -> fr:salz
    6. Tafelessigpulver -> fr:tafelessigpulver
    7. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel
      1. Zitronensäure -> fr:zitronensaure
    8. Säureregulator -> fr:saureregulator
      1. Natriumdiacetat -> fr:natriumdiacetat
    9. Zucker -> fr:zucker
    10. Hefeextrakt -> fr:hefeextrakt
    11. natürliches Aroma -> fr:naturliches-aroma
    12. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel
      1. Rosmarinextrakt -> fr:rosmarinextrakt
    13. Snack de lentilles avec drêches de malt au sel et vinaigre Ingrédients -> fr:snack-de-lentilles-avec-dreches-de-malt-au-sel-et-vinaigre-ingredients
      1. Lentilles -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 75
    14. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 11
    15. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    16. maltodextrine sel -> fr:maltodextrine-sel
    17. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    18. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. diacétate de sodium -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Snack di lenticchie con trebbie di malto al sale e aceto Ingredienti -> fr:snack-di-lenticchie-con-trebbie-di-malto-al-sale-e-aceto-ingredienti
      1. Lenticchie -> fr:lenticchie - percent: 75
    25. farina di malto d'orzo -> fr:farina-di-malto-d-orzo - percent: 11
    26. olio di semi di girasole -> fr:olio-di-semi-di-girasole
    27. malto destrina -> fr:malto-destrina
    28. sale -> fr:sale
    29. aceto da tavola in polvere -> fr:aceto-da-tavola-in-polvere
    30. acidificante -> fr:acidificante
      1. acido citrico -> fr:acido-citrico
    31. correttore di acidità -> fr:correttore-di-acidita
      1. diacetato di sodio -> fr:diacetato-di-sodio
    32. zucchero -> fr:zucchero
    33. estratto di lievito -> fr:estratto-di-lievito
    34. aroma naturale -> fr:aroma-naturale
    35. antiossidante -> fr:antiossidante
      1. estratto di rosmarino -> fr:estratto-di-rosmarino

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.531 kj
    (366 kcal)
    Grassi 9 g
    Acidi Grassi saturi 1,3 g
    Carboidrati 44 g
    Zuccheri 2,1 g
    Fibra alimentare 15 g
    Proteine 20 g
    Sale 1,7 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 75 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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