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Figurines de noël - Coop - 23 g

Figurines de noël - Coop - 23 g

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Codice a Barre: 7611466010927 (EAN / EAN-13)

Quantità: 23 g

Marche: Coop

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, en:Festive foods, Cibi e bevande di Natale, Dolci di Natale

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    59 ingredienti


    : Confiserie de chocolat avec céréales 66.5% [Sucre, graisses végétales (palme, coco, palmiste), lactosérum en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, céréales soufflées 5% (farine de maïs et de riz, sucre, farine de blé, cacao en poudre, lactosérum en poudre, sel), noisettes 2%, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme.] Bonbons gélifiés 33.5% [Sirop de glucose, sucre, gélatine (porc), dextrose, concentré de jus de fruits (pomme, fraise, framboise, orange, citron, ananas), acidifiant (E330), concentré de fruits et plantes (ortie, pomme, épinard, kiwi, orange, sureau, citron, mangue, fruit de la passion, cassis, aronia, raisin), arôme, agents d'enrobage (E901, E903), extrait de sureau, extrait de caroube, sirop de sucre inverti.]
    Allergeni: Glutine, en:Kiwi, Latte, Frutta a guscio, en:Orange, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E428 - Gelatina
    • Additivo: E901 - Cera d'api binaca e gialla
    • Additivo: E903 - Cera carnauba
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Agente di rivestimento
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E901 - Cera d'api binaca e gialla


    Cera d'api: La cera d'api è un prodotto dell'apicoltura. Per la sua formazione le api aggiungono un po' di propoli, oltre a impurezze di polline. La cera è secreta dalle api di una ben determinata età in forma di sottili scaglie. Le scaglie sono prodotte dalle api operaie, di età compresa tra i 12 e i 17 giorni, mediante otto ghiandole situate nella parte ventrale dell'addome, per la precisione sui lati interni degli sterniti -le protezioni ventrali presenti in ogni segmento del corpo-. La cera è prodotta nei segmenti addominali dal 4 al 7. La dimensione di queste ghiandole dipende dall'età dell'operaia. Le api mellifere usano la cera d'api per costruire le celle esagonali del loro favo, dove vengono cresciute le larve e depositati miele e polline. Affinché le ghiandole possano secernere la cera, la temperatura dell'alveare deve essere compresa tra 33 °C e 36 °C e le api devono consumare una quantità di miele di circa 8-10 volte superiore in peso della cera. Si stima che le api volino per 530 000 km per raccogliere 1 kg di miele. Quando gli apicoltori vanno ad estrarre il miele, disopercolano ogni cella, cioè ne recidono la copertura. Essa può avere un colore variabile dal giallognolo al brunastro, a seconda della purezza e del tipo di fiore raccolto dalle api. La cera dei favi di covata tende ad essere più scura di quella proveniente dai favi di miele, dal momento che le impurezze vi si accumulano più velocemente. A causa di tali impurezze, la cera deve essere trattata prima di qualsiasi utilizzo: lo scarto che ne deriva si chiama feccia della cera. la cera dei favi da melario che non vengono usati per le covate rimane di colore chiaro. La cera ottenuta dalla sola fusione con acqua calda e senza aggiunta di altre sostanze assume il nome di "cera vergine". Mantiene un leggero e gradevole odore aromatico, è facilmente modellabile alla temperatura indotta dal semplice calore della mano, circa 40 °C. La cera può essere ulteriormente purificata mediante riscaldamento in acqua e utilizzata per costruire candele, lubrificare cassetti e finestre, o lucidare il legno. Come le cere derivate dal petrolio, può essere ammorbidita diluendola con olio vegetale per renderla più malleabile a temperatura ambiente, per cui può essere usata nella creazione di modelli per sculture e gioielli da utilizzare nel processo di fusione a cera persa.
    Fonte: Wikipedia
  • E903 - Cera carnauba


    Cera di carnauba: La cera di carnauba è una cera che si ricava dalle foglie di una palma -Copernicia prunifera- che vengono raccolte durante la stagione arida, quando sono ancora chiuse e avvolte da un sottile strato di cera.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma, Grassi di palmisti
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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, E428, Suino, E901

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: E428, Suino

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    : Confiserie de chocolat avec céréales 66.5% (Sucre, graisses végétales de palme, graisses végétales de coco, graisses végétales de palmiste, lactosérum en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, céréales soufflées 5% (farine de maïs, de riz, sucre, farine de blé, cacao en poudre, lactosérum en poudre, sel), noisettes 2%, cacao maigre en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme), Bonbons gélifiés 33.5% (Sirop de glucose, sucre, gélatine (porc), dextrose, jus de fruits (pomme, fraise, framboise, orange, citron, ananas), acidifiant (e330), concentré de fruits, plantes (ortie, pomme, épinard, kiwi, orange, sureau, citron, mangue, fruit de la passion, cassis, aronia, raisin), arôme, agents d'enrobage (e901, e903), extrait de sureau, caroube, sirop de sucre inverti)
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Dolci di Natale
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,462 %

Ambiente

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