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Naturafarm Salsiccia di Lione - Coop - 300 g

Naturafarm Salsiccia di Lione - Coop - 300 g

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Codice a Barre: 7610849656257 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    Maiale 45% (Svizzera), gelato, pancetta (Svizzera), scorze, Nicritpökelsalz (sale da cucina, conservante [E 250]), fecola di patate, Koschalz iodato, spezie, estratti di spezie, Acerolapulver, totale salino: 2,3%.

Trasformazione alimentare

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    Livello di trasformazione alimentare sconosciuto


    La categoria del prodotto dev'esser specificata per poter determinare il gruppo NOVA.

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ecorces, fr:nicritpokelsalz, fr:koschalz-iode, fr:acerolapulver

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Suino, Pancetta

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Suino, Pancetta

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Porc 45%, crème glacée, bacon, écorces, Nicritpökelsalz (sel de cuisine, agent de conservation ()), fécule de pomme de terre, Koschalz iodé, épices, extraits d'épices, Acerolapulver
    1. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. crème glacée -> en:ice-cream - percent_min: 6.11111111111111 - percent_max: 45
    3. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 1.25 - percent_max: 33.3333333333333
    4. écorces -> fr:ecorces - percent_min: 0 - percent_max: 24.4444444444444
    5. Nicritpökelsalz -> fr:nicritpokelsalz - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      2. agent de conservation -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    7. Koschalz iodé -> fr:koschalz-iode - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    9. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    10. Acerolapulver -> fr:acerolapulver - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    • teneur en sel: 2.3%
      sel -> en:salt - percent: 2.3

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.021 kj
    (244 kcal)
    Grassi 22 g
    Acidi Grassi saturi 0 g
    Carboidrati 0 g
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 12 g
    Sale 2,3 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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