Qualité&Prix : Apéro : Mini Gourmet Snack - Coop - 512 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E1412 - Fosfato di diamido
  • Additivo: E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato
  • Ingrediente: Proteine del latte
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

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  : Épinards-ricotta 25% (farine de _froment_, ricotta 5.5% (_petit-lait_, sel de cuisine), margarine végétale (graisse de palme, eau, sel de cuisine), eau, épinards 2.5%, _séré_ maigre, _lait_ entier, sel de cuisine iodé, oignons, _oeuf_ entier (oeufs d'élevage au sol), amidon de maïs cireux modifié (e1442), sucre, _fromage_, flocons de pomme de terre, son d'_avoine_, huile de colza, épices, protéines _lactiques_), Tomate-fromage 25% (farine de _froment_, préparation à base de tomates (tomates 16%, sauce tomate (tomates 1%, fécule de pomme de terre modifiée (e1412), amidon de petits pois, sucre, sel de cuisine, huile de palme, épices), purée de tomates 2%), eau, margarine végétale (graisse de palme, eau, sel de cuisine), préparation à base de fromage râpé 10% (_lait_, sel de cuisine, fécule de pomme de terre), herbes aromatiques, son d'_avoine_, huile de colza, flocons de pomme de terre, sucre, sel de cuisine iodé, flocons de riz, épices, protéines _lactiques_), Fromage frais-ciboulette 25% (fromage frais 9.25% (fromage frais double-crème (_lait_ écrémé, _crème_, sel de cuisine), _séré_ maigre), farine de froment, margarine végétale (graisse de palme, eau, sel de cuisine), eau, _lait_ entier, ciboulette 0.5%, _œuf_ entier (oeufs d'élevage au sol), amidon de maïs cireux modifié (e1442), sel de cuisine iodé, sucre, son d'_avoine_, épices, protéines _lactiques_), Légumes 25% (farine de _froment_, légumes 25% (poivrons, carottes, poireau), margarine végétale (graisse de palme, eau, sel de cuisine), eau, maïs, purée de tomates, _fromage_, _crème_, sel de cuisine iodé, flocons de riz, son d'_avoine_, sucre, _lait_ entier, persil, flocons de pomme de terre, épices, amidon de maïs cireux modifié (e1442), protéines _lactiques_)

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        2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
        3. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
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     5. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
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     11. son d'_avoine_ -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640
     12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     13. _lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
     14. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
     15. flocons de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
     16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
     17. amidon de maïs cireux modifié -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
         1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
     18. protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (128 g)	Rispetto a: Antipasti
  Energia	1.050 kj (251 kcal)	1.340 kj (321 kcal)	-45%
  Grassi	15 g	19,2 g	-28%
  Acidi Grassi saturi	8 g	10,2 g	+158%
  Carboidrati	21 g	26,9 g	-62%
  Zuccheri	1 g	1,28 g	-71%
  Fibra alimentare	2,5 g	3,2 g	-47%
  Proteine	7 g	8,96 g	-16%
  Sale	1,2 g	1,54 g	-27%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	46 %	46 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

  ---

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Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	88 %	Elevato
  Germania	11 %	Medio
  Italia	0 %	Medio

Specie minacciate

• 

  Contiene olio di palma

  Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

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  Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.