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massa ticino

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Codice a Barre: 7610315732225 (EAN / EAN-13)

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    23 ingredienti


    : Massa Ticino™M Sugarpaste SAILING BLUE 250ge Farbige Dekormasse - Zutaten: Zucker, Glukoseslap Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsaniglen, Spirulina-Extrakt, Gelier - mittel: Tragant, Feuchthaltemittel: Glyzerin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kon - servierungsstoff: Sorbinsäure, Vanillin, RSPO SG System zertifiziert, Kann enthalten: Schalenfrüchte, Soja, NÄHRWERTDEKLARATION JE 100 g: Energie 1633 kJ/
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Umidificante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E200 - Acido sorbico


    Acido sorbico: L'acido sorbico è un acido grasso polinsaturo con 6 atomi di carbonio e 2 legami trans in posizione 2 e 4. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore tenue. È un composto irritante. L'acido sorbico viene metabolizzato dagli animali e da alcuni micro-organismi comportandosi come una fonte di calorie al pari di altri acidi grassi come l'acido caproico. L'apporto calorico è stato calcolato pari a 6‚6 Kcal/g. È un acido organico utilizzato come antimicrobico e antifungino negli alimenti, cosmetici e farmaci dal 1945. Viene utilizzato anche nei processi di polimerizzazione di resine, gomme e plastiche.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:massa-ticino-m-sugarpaste-sailing-blue-250ge-farbige-dekormasse, de:zutaten, de:glukoseslap-wasser, de:in-veränderlichen-gewichtsaniglen, de:gelier, de:mittel, de:tragant, de:kon, de:servierungsstoff, Vanillina, de:rspo-sg-system-zertifiziert, de:nährwertdeklaration-je, de:energie-1633-kj

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:massa-ticino-m-sugarpaste-sailing-blue-250ge-farbige-dekormasse, de:zutaten, de:glukoseslap-wasser, de:in-veränderlichen-gewichtsaniglen, de:gelier, de:mittel, de:tragant, de:kon, de:servierungsstoff, Vanillina, de:rspo-sg-system-zertifiziert, de:nährwertdeklaration-je, de:energie-1633-kj

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Massa Ticino™M Sugarpaste SAILING BLUE 250ge Farbige Dekormasse, Zutaten (Zucker), Glukoseslap Wasser, pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume), in veränderlichen Gewichtsaniglen, Spirulina, Gelier, mittel (Tragant), Feuchthaltemittel (Glyzerin), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Kon, servierungsstoff (Sorbinsäure), Vanillin, RSPO SG System zertifiziert, NÄHRWERTDEKLARATION JE (Energie 1633 kJ)
    1. Massa Ticino™M Sugarpaste SAILING BLUE 250ge Farbige Dekormasse -> de:massa-ticino-m-sugarpaste-sailing-blue-250ge-farbige-dekormasse - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
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    3. Glukoseslap Wasser -> de:glukoseslap-wasser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      2. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. in veränderlichen Gewichtsaniglen -> de:in-veränderlichen-gewichtsaniglen - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Spirulina -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Gelier -> de:gelier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. mittel -> de:mittel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. Tragant -> de:tragant - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Glyzerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Zitronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Kon -> de:kon - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. servierungsstoff -> de:servierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. Sorbinsäure -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. RSPO SG System zertifiziert -> de:rspo-sg-system-zertifiziert - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. NÄHRWERTDEKLARATION JE -> de:nährwertdeklaration-je - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. Energie 1633 kJ -> de:energie-1633-kj - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,458 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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