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Poulet sticks – M-Budget – 400g
Poulet sticks – M-Budget – 400g
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Codice a Barre:
7610200391124(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7610200391124(EAN / EAN-13)
Quantità: 400g
Imballaggio: Plastica, Fresco, fr:Barquette plastique
Marche: M-Budget, Migros, Migros Budget
Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, en:Chicken and its products, Prodotti impanati, Preparati di pollo, Pollo impanato
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera
Origine degli ingredienti: Argentina, Brasile
Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse
Codice di tracciabilità: CH 311
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Germania, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score sconosciuto
Dati nutrizionali mancanti
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Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (100 g)Rispetto a: Pollo impanato Energia 925 kj
(221 kcal)925 kj
(221 kcal)+8% Grassi 11 g 11 g +18% Acidi Grassi saturi ? ? Carboidrati 17 g 17 g +10% Zuccheri ? ? Fibra alimentare ? ? Proteine 13 g 13 g -6% Sale ? ? Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,042 % 5,042 %
Ingredienti
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14 ingredienti
carne di petto di pollo 56%, farina di frumento, acqua, olio di colza, amido di frumento parzialmente modificata, sale da cucina iodato, olio di girasole, antiossidante: E 331, maltodestrina, spezie, lievito, mescolanza di condimenti, condimento in polvere.Allergeni: Glutine-
Informazioni sugli ingredienti
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Viande de poitrine de poulet: 56.0%
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Farina di frumento: 23.8% (stima)
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Acqua: 10.1% (stima)
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Olio di colza: 5.0% (stima)
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Amido di frumento parzialmente modificato: 2.5% (stima)
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Sale iodato: < 2% (stima)
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Olio di girasole: < 2% (stima)
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Antiossidante: < 2% (stima)
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— E331: < 2% (stima)
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Maltodestrine: < 2% (stima)
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Spezie: < 2% (stima)
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Lievito: < 2% (stima)
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Condimenti misti: < 2% (stima)
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Condimento in polvere: < 2% (stima)
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Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
2 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Maltodestrine
- Ingrediente: Amido modificato
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E331 - Citrati di sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Viande de poitrine de poulet
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Viande de poitrine de poulet
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Viande de poitrine de poulet 56%, farine de _blé_, eau, huile de colza, amidon de _blé_ partiellement modifié, sel de cuisine iodé, huile de tournesol, antioxydant (e331), maltodextrine, épices, levure, mélange de condiments, condiment en poudre- Viande de poitrine de poulet -> fr:viande-de-poitrine-de-poulet – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent_min: 56 – percent: 56 – percent_max: 56
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.66666666666667 – percent_estimate: 23.8333333333333 – percent_max: 44
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_estimate: 10.0833333333333 – percent_max: 33.3333333333333
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0 – percent_estimate: 5.04166666666667 – percent_max: 20.1666666666667
- amidon de _blé_ partiellement modifié -> en:partially-modified-wheat-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.52083333333334 – percent_max: 13.4444444444444
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.26041666666667 – percent_max: 10.0833333333333
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.630208333333336 – percent_max: 8.06666666666667
- antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.315104166666671 – percent_max: 6.72222222222222
- e331 -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.315104166666671 – percent_max: 6.72222222222222
- maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.157552083333336 – percent_max: 5.76190476190476
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0787760416666714 – percent_max: 5.04166666666667
- levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0393880208333357 – percent_max: 4.48148148148148
- mélange de condiments -> en:mixed-condiments – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0196940104166714 – percent_max: 4.03333333333333
- condiment en poudre -> en:powdered-condiment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0196940104166714 – percent_max: 3.66666666666667
Ambiente
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Green-Score E
Impatto ambientale molto elevato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 36/100)
Categoria: Poultry nuggets
Categoria: Poultry nuggets
- Punteggio ambientale PEF: 0.84 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.91 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
73.1 %Trasformazione
15.2 %Imballaggio
4.7 %Trasporto
1.9 %Distribuzione
1.1 %Consumo
4.0 %
Bonus e malus
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Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: -4
Politica ambientale: -4
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Argentina 50 %Elevato Brasile 50 %Elevato
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Nessun ingrediente che minaccia specie
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Elevato
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 22/100)
Prodotto: Poulet sticks – M-Budget – 400g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 36
Somma di bonus e malus: -14
Punteggio finale: 22/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 3.1 km in un'auto a benzina
591 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Poultry nuggets (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
76.3 %Trasformazione
9.9 %Imballaggio
8.0 %Trasporto
3.5 %Distribuzione
0.6 %Consumo
1.6 %
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Argentina 50 %Elevato Brasile 50 %Elevato
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Grande impronta forestale
Alto rischio di deforestazione
Ingredienti che richiedono soia
L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.
Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
(% di cibo dopo la lavorazione)Fattore di alimentazione della soia
(kg di soia per kg di alimento)Resa di soia
(kg di soia per m²)Rischio di deforestazione
(%)Impronta forestale
(m² per kg di alimento)fr:Viande de poitrine de poulet Poulet Importé 56.00 % 75 % 0.95 0.3145 71 % 1.60 Impronta forestale totale
1.60 m² per kg di alimento
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da moon-rabbit.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, foodless, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, macrofactor, openfood-ch-import, packbot, prepperapp, roboto-app, yuka.JKxlbMORENAjLfDs3JMRwzeyDdrmP6B4O1QNoQ, yuka.UUtwUkw0RmEvTUU3Z2ZjUDNEakkyUFJlMmNDb2QwV29Lc3NVSWc9PQ, yuka.YkpJWUthOGxqUDg2bk1ZNjBrTEoxT29vL3JLSERGdm5KdWt0SVE9PQ.