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Sirop Abricot Luizet Du Valais - Morand - 1000ml
Sirop Abricot Luizet Du Valais - Morand - 1000ml
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Codice a Barre: 7610173093117 (EAN / EAN-13)
Quantità: 1000ml
Confezionamento: Bottiglia
Marche: Morand
Categorie: Bevande, Sciroppi, Sciroppi aromatizzati, Bevande zuccherate, fr:Sirops traditionnels
Origine degli ingredienti: Svizzera
Negozi: Coop
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
24 ingredienti
Francese: sucre, eau, jus d'abricots luizet et autres variétés du Valais à base de concentré 30% acidifant (acide citrique arome naturel, stabilisant (gomme ester), extrait de carthame, colorants (anthocyanes, acide carminique), conservateur (sorbate de potassim) utaten: Zucker,Wasser, konzentrierter Fruchtsaft aus Walliser Luizet-Aprikosen und andere Walliser Sorten (30%), Säuremittel Zitronensaure naturliche Aromen, rdaoretrkt,Farbstoffe Athogane,Karmisauel,Kasge vieungsmitel (Kaliumsorbat) Lieu de production/Herkunftsort: UE
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E120 - Cocciniglia
- Additivo: E163 - Antociani
- Additivo: E445 - Esteri della glicerina della resina del legno
- Ingrediente: Colorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E120 - Cocciniglia
Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.Fonte: Wikipedia
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E163 - Antociani
Antociani: Gli antociani -dal greco anthos = fiore, kyáneos = blu- o antocianine sono una classe di pigmenti idrosolubili appartenente alla famiglia dei flavonoidi.Fonte: Wikipedia
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E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
-
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno
Glycerol ester of wood rosin: Glycerol ester of wood rosin, also known as glyceryl abietate or ester gum, is an oil-soluble food additive -E number E445-. The food-grade material is used in foods, beverages, and cosmetics to keep oils in suspension in water, and its name may be shortened in the ingredient list as glycerol ester of rosin. It is also used as an ingredient in the production of chewing-gum and ice cream. Similar, less pure materials -glycerol ester of gum rosin- are used as a component of certain low-cost adhesives.To make the glycerol ester of wood rosin, refined wood rosin is reacted with glycerin to produce the glycerol ester. Glycerol ester of wood rosin is an alternative to brominated vegetable oil in citrus oil-flavored soft drinks. In some cases, both ingredients are used together.Fonte: Wikipedia (Inglese)
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:jus-d-abricots-luizet-et-varietes-du-valais-a-base-de-concentre-30-acidifant, fr:acide-citrique-arome-naturel, fr:sorbate-de-potassim, fr:utaten, fr:zucker, fr:wasser, fr:konzentrierter-fruchtsaft-aus-walliser-luizet-aprikosen-und-andere-walliser-sorten, fr:sauremittel-zitronensaure-naturliche-aromen, fr:rdaoretrkt, fr:farbstoffe-athogane, fr:karmisauel, fr:kasge-vieungsmitel, fr:kaliumsorbat, fr:lieu-de-production, fr:herkunftsortAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
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Non vegetariano
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: sucre, eau, jus d'abricots luizet et variétés du Valais à base de concentré 30% acidifant, acide citrique arome naturel, stabilisant (gomme ester), extrait de carthame, colorants (anthocyanes, acide carminique), conservateur (sorbate de potassim), utaten (Zucker), Wasser, konzentrierter Fruchtsaft aus Walliser Luizet-Aprikosen und andere Walliser Sorten 30%, Säuremittel Zitronensaure naturliche Aromen, rdaoretrkt, Farbstoffe Athogane, Karmisauel, Kasge vieungsmitel (Kaliumsorbat), Lieu de production, Herkunftsort- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- jus d'abricots luizet et variétés du Valais à base de concentré 30% acidifant -> fr:jus-d-abricots-luizet-et-varietes-du-valais-a-base-de-concentre-30-acidifant
- acide citrique arome naturel -> fr:acide-citrique-arome-naturel
- stabilisant -> en:stabiliser
- gomme ester -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrait de carthame -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
- colorants -> en:colour
- anthocyanes -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acide carminique -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
- conservateur -> en:preservative
- sorbate de potassim -> fr:sorbate-de-potassim
- utaten -> fr:utaten
- Zucker -> fr:zucker
- Wasser -> fr:wasser
- konzentrierter Fruchtsaft aus Walliser Luizet-Aprikosen und andere Walliser Sorten -> fr:konzentrierter-fruchtsaft-aus-walliser-luizet-aprikosen-und-andere-walliser-sorten - percent: 30
- Säuremittel Zitronensaure naturliche Aromen -> fr:sauremittel-zitronensaure-naturliche-aromen
- rdaoretrkt -> fr:rdaoretrkt
- Farbstoffe Athogane -> fr:farbstoffe-athogane
- Karmisauel -> fr:karmisauel
- Kasge vieungsmitel -> fr:kasge-vieungsmitel
- Kaliumsorbat -> fr:kaliumsorbat
- Lieu de production -> fr:lieu-de-production
- Herkunftsort -> fr:herkunftsort
Nutrizione
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Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Preparato
per 100 g / 100 mlRispetto a: Sciroppi aromatizzati Energia 189 kj
(45 kcal)Grassi 0 g Acidi Grassi saturi ? Carboidrati 11 g Zuccheri ? Fibra alimentare ? Proteine 0 g Sale 0 g Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) ?
Ambiente
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Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 100/100)
Categoria: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water
Categoria: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water
- Punteggio ambientale PEF: 0.02 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.10 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
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Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +20
Politica ambientale: +5
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa Unione europea Elevato
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Bottiglia Sconosciuto Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 110/100)
Prodotto: Sirop Abricot Luizet Du Valais - Morand - 1000ml
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 100
Somma di bonus e malus: +10
Punteggio finale: 110/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.1 km in un'auto a benzina
10 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Syrup (mint, strawberries flavouredetc.), with sugar diluted in water (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
Bottiglia
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa Unione europea Elevato
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da bartolomeu.
Pagina del prodotto modificata anche da boogie, date-limite-app, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, yuka.ALQaGfXWJdN6Bsvj8tIu4TSDO_i9WtZARCYTog, yuka.ZTd3bERaUUxyT2NLdnNObnp4blI4WUo0NDRhSlZIdTNJTVlySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVBfob0oD30MhjQmBzR2-qHcZDUYNBu2Y_XFas.