Cheese & bacon cervelas - Bell - 260 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E450 - Pirofosfato
  • Additivo: E451 - Trifosfati
  • Additivo: E452 - E452 food additive
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Maltodestrine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

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  : Cervelas 73%, viande de porc 28%, viande de boeuf 22%, glace, couennes, lard, sel nitrité (sel de table, conservateur (e250)), sel de cuisine, stabilisants (e450, e452), antioxydants (e300), e301, huile de tournesol, épices, acidifiant (e262), Lard à rôtir 17% (produit de salaison fumé à base de viande de porc, viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250))), maltodextrine, sirop de glucose, stabilisants (e450, e451), antioxydant (e301), extraits d'épices, fromage 10%

  1. Cervelas -> fr:cervelas - percent: 73
  2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 28
  3. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 22
  4. glace -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. couennes -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no
  6. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858
  7. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. sel de table -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     2. conservateur -> en:preservative
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  9. stabilisants -> en:stabiliser
     1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. antioxydants -> en:antioxidant
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. acidifiant -> en:acid
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. Lard à rôtir -> fr:lard-a-rotir - percent: 17
      1. produit de salaison fumé à base de viande de porc -> fr:produit-de-salaison-fume-a-base-de-viande-de-porc
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      3. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
         2. conservateur -> en:preservative
            1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
  16. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  18. stabilisants -> en:stabiliser
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 10

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (130 g)
  Energia	1.180 kj (282 kcal)	1.530 kj (367 kcal)
  Grassi	25 g	32,5 g
  Acidi Grassi saturi	0 g	0 g
  Carboidrati	1 g	1,3 g
  Zuccheri	0 g	0 g
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	14 g	18,2 g
  Sale	0 g	0 g
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

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