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Dar vida - 80 g

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Codice a Barre: 7610032056413 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Roggen-Cracker mit Quinoa

Quantità: 80 g

Marche: Dar vida

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers, de:Dauerbackware, de:Roggencracker

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti

    Tedesco: ROGGENVOLLKORNMEHL 42 %, Quinoasamen 32 %, HAFERFLOCKEN 10 %, Leinsamen 10 %, Rapsöl 4.7 %, Meersalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
    Allergeni: Glutine
    Tracce: de:nüssen

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    de: ROGGENVOLLKORNMEHL 42%, Quinoasamen 32%, HAFERFLOCKEN 10%, Leinsamen 10%, Rapsöl 4.7%, Meersalz, Backtriebmittel (Natriumcarbonate)
    1. ROGGENVOLLKORNMEHL -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. Quinoasamen -> en:quinoa-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
    3. HAFERFLOCKEN -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.649999999999999 - percent_max: 1.3
    7. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000006
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.650000000000006

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.7, valore arrotondato: 4.7)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1745, valore arrotondato: 1745)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.745 kj
    (417 kcal)     		-5%
    Grassi 13 g -16%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g -61%
    Carboidrati 57 g -5%
    Zuccheri 1,4 g -63%
    Fibra alimentare 12 g +120%
    Proteine 13 g +18%
    Sale 1,8 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,7 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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