Saucisse a rotir de veau - Bell - 600 g
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Codice a Barre: 7610011055604 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Saucisse à rôtir de veau de St. Gall
Quantità: 600 g
Confezionamento: Sottovuoto
Marche: Bell
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce, Carne di vitello, en:Veal sausages, fr:Viande préparée réfrigérée pasteurisée
Origine degli ingredienti: fr:Saint Gall Suisse
Luoghi di produzione o lavorazione: Saint Gall
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.bell.ch
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Svizzera
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Additivo: E452 - E452 food additive
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:lait-d-appenzellAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: en:Veal meat, Pancetta, Carne di suino, Budello di maialeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: en:Veal meat, Pancetta, Carne di suino, Budello di maialeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: viande de veau 37%, lait d'Appenzell 26%, lard, viande de porc 11%, sel de cuisine iodé, épices, stabilisants (e262, e450, e452), jus de citron, sirop de glucose, Enveloppe (boyau de porc)- viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- lait d'Appenzell -> fr:lait-d-appenzell - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 14 - percent_max: 26
- viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Enveloppe -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 2
- boyau de porc -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 3 / 10 (valore: 1042, valore arrotondato: 1042)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
- Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (18 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 94 %Bassa Sconosciuto 6 %Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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