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Top's Cooking Pollo al curry rosso - 350 g

Top's Cooking Pollo al curry rosso - 350 g

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Codice a Barre: 5412344130018 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Origine degli ingredienti: Belgio

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    36 ingredienti


    Riso precotto 51% (acqua, riso, olio di colza, olio di girasole), pollo 15% (pollo, acqua, amido, sale) acqua, latte di cocco 9% (estratto di cocco, acqua), pasta di curry (piante aromatico, spezie, zucchero, olio di riso, sale, scalogno, salsa di pesce, (acciughe (pesce), sale, zucchero) pasta di gamberetti (gamberi, sale), germogli di bambù 4%, amido, erbe, spezie, addensante (gomma xanthan), emulsionante (lecitina di soia)
    Allergeni: Crostacei, Pesce, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Polli, Polli, Salsa di pesce, Acciughe, en:Shrimp paste, en:Shrimp
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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Polli, Polli, Salsa di pesce, Acciughe, en:Shrimp paste, en:Shrimp
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Riz précuit 51% (eau, riz, huile de colza, huile de tournesol), poulet 15% (poulet, eau, amidon, sel), eau, lait de coco 9% (coco, eau), pate de curry, plantes aromatiques, épices, sucre, huile de riz, sel, échalotes, sauce au poisson (anchois, sel, sucre), pâte de crevettes (crevettes, sel), pousses de bambou 4%, amidon, plantes aromatiques, épices, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (lécithine de soja)
    1. Riz précuit -> fr:riz-precuit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 51
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    2. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
      1. poulet -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. lait de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent: 9
      1. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. pate de curry -> en:curry-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. huile de riz -> en:rice-bran-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    12. sauce au poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no
      1. anchois -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. pâte de crevettes -> en:shrimp-paste - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
      1. crevettes -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. pousses de bambou -> en:bamboo-shoot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20198 - percent: 4
    15. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    16. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (350 g)
    Energia 550 kj
    (131 kcal)
    1.920 kj
    (459 kcal)
    Grassi 4,6 g 16,1 g
    Acidi Grassi saturi 3,7 g 13 g
    Carboidrati 16,8 g 58,8 g
    Zuccheri 1,2 g 4,2 g
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 5,5 g 19,2 g
    Sale 0,45 g 1,58 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 19,438 % 19,438 %
Porzione: 350 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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