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Kichererbsenmehl - Alnatura - 400 g

Kichererbsenmehl - Alnatura - 400 g

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Codice a Barre: 4104420181458 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Confezionamento: fr:Produkt

Marche: Alnatura, Alnatura GmbH

Categorie: de:Aliments d'origine végétale, de:Aliments et boissons à base de végétaux, de:Farines, de:Farines de légumineuses, de:Farines de pois chiche, de:Légumineuses et dérivés, de:Spezialmehle

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Biologico, Biologico UE, de:Bio 7 Initiative, DE-ÖKO-001, de:Bio label German, de:DGZ Gluten Free, de:Sans gluten, de:Végétalien, de:Végétarien
Biologico UE

Negozi: Alnatura

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera, Mondo

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 5/55

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      Energia

      4/10 points (1410kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (2.4g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (1.1g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0.06g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 7/17

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      Proteine

      7/7 points (19g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 28

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: -2 (5 - 7)

      Nutri-Score: A

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: de:aliments-d-origine-végétale
    Energia 1.410 kj
    (337 kcal)
    +4%
    Grassi 5,9 g -61%
    Acidi Grassi saturi 1,1 g -66%
    Carboidrati 44 g +62%
    Zuccheri 2,4 g -69%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 19 g +153%
    Sale 0,06 g -66%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 28,125 %

Ingredienti

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    4 ingredienti


    Tedesco: Kichererbsenmehl* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.
    Allergeni: Semi di sesamo
    Tracce: Lupini, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia
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    Good for agricultural biodiversity

    Contains neglected or underutilized crops: Lupini
    Did you know?

    Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.

    Why it matters

    The lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.

    What you can do

    Consuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:

    • preserving neglected and underutilized species
    • rural development and support of local farmers and companies
    • preserving of diversified landscapes
    • food security
    • and your health!

    Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.

Trasformazione alimentare

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    de: Kichererbsenmehl, Nüssen, Sesam, Lupine enthalten
    1. Kichererbsenmehl -> en:chickpea-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9580 - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. Nüssen -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Lupine enthalten -> en:lupin-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20534 - percent_min: 0 - percent_max: 25

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

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