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Poulet Hotdog

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Codice a Barre: 4099200433172 (EAN / EAN-13)

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    41 ingredienti


    Viande de p mécaniquement 43%, pe de poulet 23%, eau, sel nitrité pour saumur (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), amidon de pommes de terre, protéines lactiques, épices, stabilisant: diphosphates, correcteur d'acidite acétates de sodium, glucose, a acide ascorbique, extraits d'épices, Enveloppe comestible en collagène, Ingredienti: carne separata meccanica - mente di pollo 43%, pelle di pollo 29%,, acqua, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante: nitrito di sodio), amido di patate, proteine del latte, spezie, stabriz - zante: difosfati, regolatore dell'acidità: acetati di sodio, glucosio, antiossidante acido ascorbico, estratti dispezie Involucro com mestibile di collagen Unter Hochvakuum verpackt, Conditionné sous vide pousse Confezionato sotto vuoto spinto 400 g CH 309 8 x 509 Zu verbrauchen bis: Konie Glud - da di Eiv Sa RI
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Viande-de-p-mecaniquement, Pe-de-poulet, Eau, Sel-nitrite-pour-saumur, Sel-de-cuisine, Conservateur, Nitrite-de-sodium, Amidon-de-pommes-de-terre, Proteines-lactiques, Epices, Stabilisant, Diphosphates, Correcteur-d-acidite-acetates-de-sodium, Glucose, A-acide-ascorbique, Extraits-d-epices, Enveloppe-comestible-en-collagene, Ingredienti, Carne-separata-meccanica, Mente-di-pollo, Sale-nitritato-per-salamoia, Stabriz, Zante, Regolatore-dell-acidita, Estratti-dispezie-involucro-com-mestibile-di-collagen-unter-hochvakuum-verpackt, Conditionne-sous-vide-pousse-confezionato-sotto-vuoto-spinto-400-g-ch-309-8-x-509-zu-verbrauchen-bis, Konie-glud, Da-di-eiv-sa-ri

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Pelle di pollo, Proteine del latte

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pelle di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Viande de p mécaniquement 43%, pe de poulet 23%, eau, sel nitrité pour saumur (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), amidon de pommes de terre, protéines lactiques, épices, stabilisant (diphosphates), correcteur d'acidite acétates de sodium, glucose, a acide ascorbique, extraits d'épices, Enveloppe comestible en collagène, Ingredienti (carne separata meccanica), mente di pollo 43%, pelle di pollo 29%, acqua, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante (nitrito di sodio)), amido di patate, proteine del latte, spezie, stabriz, zante (difosfati), regolatore dell'acidità (acetati di sodio), glucosio, antiossidante (acido ascorbico), estratti dispezie Involucro com mestibile di collagen Unter Hochvakuum verpackt, Conditionné sous vide pousse Confezionato sotto vuoto spinto 400 g CH 309 8 x 509 Zu verbrauchen bis (Konie Glud), da di Eiv Sa RI
    1. Viande de p mécaniquement -> it:viande-de-p-mecaniquement - percent: 43
    2. pe de poulet -> it:pe-de-poulet - percent: 23
    3. eau -> it:eau
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        1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. amido di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    20. proteine del latte -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    21. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. stabriz -> it:stabriz
    23. zante -> it:zante
      1. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. regolatore dell'acidità -> it:regolatore-dell-acidita
      1. acetati di sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. glucosio -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. antiossidante -> en:antioxidant
      1. acido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. estratti dispezie Involucro com mestibile di collagen Unter Hochvakuum verpackt -> it:estratti-dispezie-involucro-com-mestibile-di-collagen-unter-hochvakuum-verpackt
    28. Conditionné sous vide pousse Confezionato sotto vuoto spinto 400 g CH 309 8 x 509 Zu verbrauchen bis -> it:conditionne-sous-vide-pousse-confezionato-sotto-vuoto-spinto-400-g-ch-309-8-x-509-zu-verbrauchen-bis
      1. Konie Glud -> it:konie-glud
    29. da di Eiv Sa RI -> it:da-di-eiv-sa-ri

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 891 kj
    (213 kcal)
    Grassi 17 g
    Acidi Grassi saturi 6 g
    Carboidrati 2,5 g
    Zuccheri 0,5 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,5 g
    Sale 23 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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