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Choceur - 100g

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Codice a Barre: 4099200120904 (EAN / EAN-13)

Quantità: 100g

Marche: Choceur

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato al latte, Cioccolato ripieno, Cioccolatini ripieni di latte

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    23 ingredienti

    : Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), end Vollmilchpulver, Kakaobutter, Molkenpulver, Kakaomasse, Mager - calo milchpulver, Sahnepulver, Emulgator (Lecithine (Soja), E476), Erdbeer - Min *stücke 0,4%, natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff Da (E 162), Vanilleextrakt. Kakao: 30%
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E162 - Rosso di radice di barbabietola
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:zucker, fr:pflanzliche-fette, fr:palm, fr:shea, fr:end-vollmilchpulver, fr:kakaobutter, fr:molkenpulver, fr:kakaomasse, fr:mager, fr:calo-milchpulver, fr:sahnepulver, fr:emulgator, fr:erdbeer, fr:min-stucke, fr:naturliches-aroma, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:farbstoff-da, fr:vanilleextrakt, fr:kakao

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:zucker, fr:pflanzliche-fette, fr:palm, fr:shea, fr:end-vollmilchpulver, fr:kakaobutter, fr:molkenpulver, fr:kakaomasse, fr:mager, fr:calo-milchpulver, fr:sahnepulver, fr:emulgator, fr:erdbeer, fr:min-stucke, fr:naturliches-aroma, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:farbstoff-da, fr:vanilleextrakt, fr:kakao

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:zucker, fr:pflanzliche-fette, fr:palm, fr:shea, fr:end-vollmilchpulver, fr:kakaobutter, fr:molkenpulver, fr:kakaomasse, fr:mager, fr:calo-milchpulver, fr:sahnepulver, fr:emulgator, fr:erdbeer, fr:min-stucke, fr:naturliches-aroma, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:farbstoff-da, fr:vanilleextrakt, fr:kakao

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Shea), end Vollmilchpulver, Kakaobutter, Molkenpulver, Kakaomasse, Mager, calo milchpulver, Sahnepulver, Emulgator (Lecithine de Soja, e476), Erdbeer, Min *stücke 0.4%, natürliches Aroma, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff Da (e162), Vanilleextrakt, Kakao 30%
    1. Zucker -> fr:zucker
    2. pflanzliche Fette -> fr:pflanzliche-fette
      1. Palm -> fr:palm
      2. Shea -> fr:shea
    3. end Vollmilchpulver -> fr:end-vollmilchpulver
    4. Kakaobutter -> fr:kakaobutter
    5. Molkenpulver -> fr:molkenpulver
    6. Kakaomasse -> fr:kakaomasse
    7. Mager -> fr:mager
    8. calo milchpulver -> fr:calo-milchpulver
    9. Sahnepulver -> fr:sahnepulver
    10. Emulgator -> fr:emulgator
      1. Lecithine de Soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Erdbeer -> fr:erdbeer
    12. Min *stücke -> fr:min-stucke - percent: 0.4
    13. natürliches Aroma -> fr:naturliches-aroma
    14. Säureregulator -> fr:saureregulator
      1. Citronensäure -> fr:citronensaure
    15. Farbstoff Da -> fr:farbstoff-da
      1. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Vanilleextrakt -> fr:vanilleextrakt
    17. Kakao -> fr:kakao - percent: 30

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2272, valore arrotondato: 2272)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 55, valore arrotondato: 55)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 152, valore arrotondato: 152)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cioccolatini ripieni di latte
    Energia 2.272 kj
    (543 kcal)     		-3%
    Grassi 32 g -11%
    Acidi Grassi saturi 18 g -13%
    Carboidrati 57 g +11%
    Zuccheri 55 g +13%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,2 g -3%
    Sale 0,38 g +112%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da insectproductadd.
Pagina del prodotto modificata anche da itsjustruby, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0dT-Pwrj_ZOyDWvXCtxdWxNa3lQvptxo-nM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlgY_fAoSnDCQHfukyEmMfTCrXoO85N3K_hPag.

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