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Sandwich Salami-Cheese - Select&Go - 185 g

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Sandwich Salami-Cheese - Select&Go - 185 g

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Codice a Barre: 4056489763741 (EAN / EAN-13)

Quantità: 185 g

Marche: Select&Go

Categorie: Panini, en:Sandwiches filled with cold cuts, en:Sandwich made with loaf bread and various fillings

Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore

Origine degli ingredienti: Polonia

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    57 ingredienti

    : 41 % pain multigrains [farine de blé, eau, levain (eau, farine de blé), levure, graines de lin, flocons d'avoine, graines de tournesol, son de blé, seigle complet broyé, égrugeage de blé complet, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel comestible, protéines du blé, extrait de malt (malt d'orge, eau), farine de seigle, correcteur d'acidité: acétates de sodium; farine de malt de blé, farine de fèves], 22 % mayonnaise pour salade [huile de colza, eau, sucre, amidon modifié, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel comestible, huile de tournesol, épices], 19 % salami [viande de porc, lard, sel comestible iodé (sel comestible, iodate de potassium), épices, maltodextrine, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; extraits d'épices, cultures de fermentation, fumée de bois de hêtre], 11 % fromage à pâte mi-dure (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbienne), 8 % poivrons.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E262 - Acetati di sodio

    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-multigrains, fr:egrugeage-de-ble-complet, fr:mayonnaise-pour-salade, fr:cultures-de-fermentation, fr:fromage-a-pate-mi-dure, fr:coagulant-microbienne

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo, Salame, Carne di suino, Pancetta, Latte di mucca pastorizzato

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Salame, Carne di suino, Pancetta

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : pain multigrains 40.5940594059406% (farine de blé, eau, levain (eau, farine de blé), levure, graines de lin, flocons d'avoine, graines de tournesol, son de blé, seigle complet, égrugeage de blé complet, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel comestible, protéines du blé, extrait de malt (malt d'orge, eau), farine de seigle, correcteur d'acidité (acétates de sodium), farine de malt de blé, farine de fèves), mayonnaise pour salade 21.7821782178218% (huile de colza, eau, sucre, amidon modifié, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, sel comestible, huile de tournesol, épices), salami 18.8118811881188% (viande de porc, lard, sel comestible iodé (sel comestible, iodate de potassium), épices, maltodextrine, dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), extraits d'épices, cultures de fermentation, fumée de bois de hêtre), fromage à pâte mi-dure 10.8910891089109% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbienne), poivrons 7.92079207920792%
    1. pain multigrains -> fr:pain-multigrains - percent_min: 40.5940594059406 - percent: 40.5940594059406 - percent_max: 40.5940594059406
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.13652944241793 - percent_max: 40.5940594059406
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20.2970297029703
      3. levain -> en:sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 13.5313531353135
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5313531353135
        2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 6.76567656765677
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.1485148514851
      5. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.11881188118812
      6. flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 6.76567656765677
      7. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 5.7991513437058
      8. son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 5.07425742574257
      9. seigle complet -> en:wholemeal-rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 4.51045104510451
      10. égrugeage de blé complet -> fr:egrugeage-de-ble-complet - percent_min: 0 - percent_max: 4.05940594059406
      11. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.69036903690369
      12. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.38283828382838
      13. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      14. protéines du blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      15. extrait de malt -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        1. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.765
      16. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      17. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        1. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      18. farine de malt de blé -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      19. farine de fèves -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
    2. mayonnaise pour salade -> fr:mayonnaise-pour-salade - percent_min: 21.7821782178218 - percent: 21.7821782178218 - percent_max: 21.7821782178218
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.42024202420242 - percent_max: 21.7821782178218
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10.8910891089109
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      4. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      5. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      6. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      7. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
    3. salami -> en:salami - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30350 - percent_min: 18.8118811881188 - percent: 18.8118811881188 - percent_max: 18.8118811881188
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.71017101710171 - percent_max: 18.8118811881188
      2. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 9.40594059405941
      3. sel comestible iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        1. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        2. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.765
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      5. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      8. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      9. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      10. cultures de fermentation -> fr:cultures-de-fermentation - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      11. fumée de bois de hêtre -> en:beech-wood-smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
    4. fromage à pâte mi-dure -> fr:fromage-a-pate-mi-dure - percent_min: 10.8910891089109 - percent: 10.8910891089109 - percent_max: 10.8910891089109
      1. lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.30108910891089 - percent_max: 10.8910891089109
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
      4. coagulant microbienne -> fr:coagulant-microbienne - percent_min: 0 - percent_max: 1.53
    5. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 7.92079207920792 - percent: 7.92079207920792 - percent_max: 7.92079207920791

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 20

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 20.0407802910225, valore arrotondato: 20)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1375, valore arrotondato: 1375)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 612, valore arrotondato: 612)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Sandwiches filled with cold cuts
    Energia 1.375 kj
    (331 kcal)     		+25%
    Grassi 23,1 g +79%
    Acidi Grassi saturi 5,7 g +133%
    Carboidrati 78,4 g +211%
    Zuccheri 2,8 g +59%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 11 g +7%
    Sale 1,53 g -
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 20,041 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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