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Puten Filetstreifen, Gebraten - Wilhelm Brandenburg - 125

Puten Filetstreifen, Gebraten - Wilhelm Brandenburg - 125

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Codice a Barre: 4002993070103 (EAN / EAN-13)

Quantità: 125

Marche: Wilhelm Brandenburg

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Polli

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti


    Tedesco: Putenfilet, Reismehl, Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Natriumlactat, Natriumacetate, Triphosphate).

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E325 - Lattato di sodio
    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E325 - Lattato di sodio


    Sodium lactate: Sodium lactate is the sodium salt of lactic acid, and has a mild saline taste. It is produced by fermentation of a sugar source, such as corn or beets, and then, by neutralizing the resulting lactic acid to create a compound having the formula NaC3H5O3.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E451 - Trifosfati


    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    de: Putenfilet, Reismehl, Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren (Natriumlactat, Natriumacetate, Triphosphate)
    1. Putenfilet -> en:turkey-breast - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 35 - percent_max: 100
    2. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. Natriumlactat -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. Triphosphate -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 1 / 10 (valore: 602, valore arrotondato: 602)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1200, valore arrotondato: 1200)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Polli
    Energia 602 kj
    (144 kcal)
    -11%
    Grassi 4 g -41%
    Acidi Grassi saturi 4 g +161%
    Carboidrati 5 g -4%
    Zuccheri 2 g +172%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 22 g +17%
    Sale 3 g +165%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,5 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da lumada
Ultima modifica della pagina del prodotto il da fabi2.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkEbf9X3k2PHDzXSvmChytyNAIO3avxC0oXdb6s.

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