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Apfelringe – Trolli – 200 g
Apfelringe – Trolli – 200 g
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Codice a Barre:
4000512364313(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
4000512364313(EAN / EAN-13)
Nome generico: Schaumzucker Gummibonbon mit Vitaminen
Quantità: 200 g
Imballaggio: Plastica, Sacco, en:pp-polypropylene
Marche: Trolli
Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle gommose
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Punto Verde, Fatto in Germania, Senza lattosio
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Hergestellt in Deutschland.
Luoghi di produzione o lavorazione: Deutschland
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://trolli.de/blog/2021/07/16/apfelr...
Paesi di vendita: Germania, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score D
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 18/55
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Energia
4/10 points (1402kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
14/15 points (51g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
0/20 points (0.2g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
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Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (12%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 18 (18 - 0)
Nutri-Score: D
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (51%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (27 g)Rispetto a: Caramelle gommose Energia 1.402 kj
(335 kcal)379 kj
(90 kcal)-3% Grassi 0 g 0 g -100% Acidi Grassi saturi ? ? Carboidrati 77 g 20,8 g -3% Zuccheri 51 g 13,8 g -5% Fibra alimentare ? ? Proteine 4,4 g 1,19 g +2% Sale 0,2 g 0,054 g +69% Vitamina B3 8 mg 2,16 mg Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 25 µg 6,75 µg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,312 % 12,312 %
Ingredienti
-
21 ingredienti
sciroppo di glucosio; zucchero; 12% succo di mele da succo di mele concentrato; gelatina alimentare; acidi : acido citrico, acido lattico; agente umidificante : sorbitol; alimenti coloranti (cartamo, spirulina); aroma; niacina; vitamina E; acido pantotenico; vitamina B6; acido folico; biotina; vitamina B12-
Informazioni sugli ingredienti
-
Sciroppo di glucosio: 44.0% (stima)
- Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
- Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
- Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
- Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
- Preoccupazioni:
- Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
- Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
- Fonte: WHO
-
Zucchero: 28.0% (stima)
-
Succo di mele a base di concentrato: 12.0%
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E428: 6.0% (stima)
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Acidificante: 5.0% (stima)
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— E330: 5.0% (stima)
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E270: 2.5% (stima)
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Umidificante: < 2% (stima)
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— E420: < 2% (stima)
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Colorante: < 2% (stima)
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— Cartamo: < 2% (stima)
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— Spirulina: < 2% (stima)
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Aroma: < 2% (stima)
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E375: < 2% (stima)
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Vitamine: < 2% (stima)
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Vitamina E: < 2% (stima)
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Acido pantotenico: < 2% (stima)
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Vitamina B6: < 2% (stima)
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Acido folico: < 2% (stima)
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Biotina: < 2% (stima)
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Cobalamina: < 2% (stima)
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Contiene zuccheri aggiunti (~ 72%)
Zuccheri aggiunti: Sciroppo di glucosio, Zucchero
Quantità stimata di zuccheri aggiunti negli ingredienti: 72%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Caramelle gommoseCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
7 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E420 - Sorbitolo
- Additivo: E428 - Gelatina
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Umidificante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
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E270 - Acido lattico
Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.Fonte: Wikipedia
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
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E420 - Sorbitolo
Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.Fonte: Wikipedia
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E428 - Gelatina
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: E428
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: E428
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
de: Glukosesirup, Zucker, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat 12%, Gelatine, Säuerungsmittel (Citronensäure), Milchsäure, Feuchthaltemittel (Sorbit), Farbstoff (Saflor, Spirulina), Aroma, Niacin, vitamine, vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Vitamin B12- Glukosesirup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 12 – percent_max: 76
- Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 12 – percent_max: 44
- Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat -> en:apple-juice-from-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2074 – percent_min: 12 – percent: 12 – percent_max: 12
- Gelatine -> en:e428 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Milchsäure -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Feuchthaltemittel -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Sorbit -> en:e420 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Farbstoff -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Saflor -> en:safflower – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
- Spirulina -> en:spirulina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20984 – percent_min: 0 – percent_max: 6
- Aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Niacin -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
- vitamine -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- vitamin E -> en:vitamin-e – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Pantothensäure -> en:pantothenic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Folsäure -> en:folic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Biotin -> en:biotin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
- Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 5
Ambiente
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Green-Score A
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 89/100)
Categoria: Jelly candy
Categoria: Jelly candy
- Punteggio ambientale PEF: 0.20 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.56 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
51.7 %Trasformazione
31.0 %Imballaggio
7.7 %Trasporto
7.3 %Distribuzione
2.3 %Consumo
0.0 %
Bonus e malus
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Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Nessun ingrediente che minaccia specie
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -8
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco PP 5 - Polipropilene Non riciclabile Elevato
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 76/100)
Prodotto: Apfelringe – Trolli – 200 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 89
Somma di bonus e malus: -13
Punteggio finale: 76/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
156 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Jelly candy (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
36.7 %Trasformazione
38.2 %Imballaggio
11.9 %Trasporto
12.0 %Distribuzione
1.1 %Consumo
0.0 %
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 × Sacco 200 g (PP 5 - Polipropilene) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
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