Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
arrow_upward

Boudins noirs aux oignons - Carrefour - 375 g (3 x 125 g)

Boudins noirs aux oignons - Carrefour - 375 g (3 x 125 g)

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 3560070936588 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Boudin noir supérieur aux oignons.

Quantità: 375 g (3 x 125 g)

Confezionamento: Plastica, Cartone, Fresco, en:Seal, Vaschetta, Sottovuoto, fr:Film plastique

Marche: Carrefour, CMI (Carrefour Marchandises Internationales), Groupe Carrefour

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Pesce e carne e uova, Alimenti freschi, Frattaglie, en:Tripe dishes, fr:Boudins, Sanguinaccio, Sanguinaccio con cipolle, en:Sautéed black pudding

Etichette, certificazioni, premi: Carne francese, Maiale francese, Punto Verde, Prodotto in Francia, Qualità superiore, Triman, fr:Eco-Emballages
Punto Verde Triman

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Fabriqué en France à partir de porc d'origine France et d'oignons de diverses origines.

Origine degli ingredienti: Unione europea

Produttore: Fabriqué en France par EMB 72331A pour Interdis.

Luoghi di produzione o lavorazione: Charcuteries Gourmandes (Filiale Groupe Cosnelle) - Belle Rive - ZI de la Rochette - 56120 Josselin, Morbihan, Bretagne, France

Codice di tracciabilità: FR 56.091.002 CE - Josselin (Morbihan, France), EMB 56091B - Josselin (Morbihan, France), FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France), EMB 72331A - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)

Negozi: Carrefour market, Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 15/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (954kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (2.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      7/10 points (7.3g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      6/20 points (1.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1.4g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 15 (15 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (1 boudin (125 g) Ce produit contient 3 portions de 125 g.)
    Rispetto a: Pesce e carne e uova
    Energia 954 kj
    (230 kcal)
    1.190 kj
    (288 kcal)
    -33%
    Grassi 19 g 23,8 g -41%
    Acidi Grassi saturi 7,3 g 9,12 g -43%
    Carboidrati 3,3 g 4,12 g +25%
    Zuccheri 2,6 g 3,25 g +87%
    Fibra alimentare 1,4 g 1,75 g +61%
    Proteine 12 g 15 g +31%
    Sale 1,4 g 1,75 g -
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 25 % 25 %
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 37 % 37 %
Porzione: 1 boudin (125 g) Ce produit contient 3 portions de 125 g.

Ingredienti

  • icon

    10 ingredienti


    : Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Porc origine France. Peut contenir des traces de blé, de lait, d'œuf, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
    Allergeni: Senape
    Tracce: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Molluschi, Senape, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Carni preparate
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: fr:Sang de porc, Grasso di maiale, fr:Couenne de porc, fr:Boyau naturel de porc, Suino
  • icon

    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: fr:Sang de porc, Grasso di maiale, fr:Couenne de porc, fr:Boyau naturel de porc, Suino
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc, Porc
    1. Sang de porc -> fr:sang-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 37 - percent_max: 63
    2. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    3. gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 26
    4. couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 13
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    8. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    9. boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    10. Porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Altre informazioni: (3x125g) 375g Logo Le Porc Français Porc origine France Qualité supérieure Picto four Picto poêle

Preparazione: À consommer cuit à cœur. Au four traditionnel : réchauffez 15 minutes à four chaud (thermostat 7 - 210°C). À la poêle : couvrez et faites dorer 20 minutes à feu moyen en le retournant régulièrement.

Condizioni di conservazione: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur l'emballage. À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da jacob80
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da anonymousgeek, carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, elttor, foodrepo, kiliweb, org-carrefour, quechoisir.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.