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CHOCAPIC barres de céréales - NESTLÉ - 25 g (1 barre)

CHOCAPIC barres de céréales - NESTLÉ - 25 g (1 barre)

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Codice a Barre: 3387390325768 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Barre de céréales au chocolat en poudre, enrichie en 5 vitamines, calcium et fer

Quantità: 25 g (1 barre)

Confezionamento: Plastica, fr:Film plastique, nl:90, nl:Tidyman wastebasket

Marche: NESTLÉ, CHOCAPIC

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Barrette di cereali, Barrette di cereali con cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Negozi: Lidl, Carrefour Market

Paesi di vendita: Francia, Portogallo, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti


    : Farine de blé complet 32%, sirop de glucose, chocolat en poudre 10,3% (sucre, cacao en poudre 3,3%), lait concentré sucré 9,3% (lait, sucre), humectants : glycérol, sirop de sorbitol ; lait écrémé en poudre 8,2%, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, matière grasse végétale de coco, maltodextrine, carbonate de calcium, sucre, beurre de cacao, semoule de maïs, sel, farine de riz, émulsifiant : lécithine de tournesol ; extrait de malt d'orge, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, fer, antioxydant : extrait riche en tocophérols ; vitamines B3, B5, B6, B9 et B2.
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E420 - Sorbitolo
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E420 - Sorbitolo


    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia
  • E420ii - Sciroppo di sorbitolo


    Sorbitolo: Il sorbitolo -o glucitolo- è l'alditolo del glucosio. È presente nelle alghe rosse e in molte bacche e frutti come mele, pere, susine, ciliegie e sorbe da cui prende il nome. Il suo potere dolcificante è circa il 60% del saccarosio. Per le sue caratteristiche, è molto utilizzato nell'industria alimentare come dolcificante, stabilizzante e agente lievitante con il nome E420. Un notevole vantaggio dell'uso del sorbitolo come dolcificante è dovuto al fatto che i batteri che causano la carie non riescono a utilizzarlo per il loro metabolismo. Per la sua proprietà di trattenere acqua viene utilizzato per prevenire la disidratazione di alimenti esposti all'aria. La sua assunzione non ha solitamente effetti collaterali, ma a dosi anche modeste -30 grammi- o in soggetti intolleranti può provocare diarrea. Il suo uso è, comunque, sconsigliato nei bambini di età inferiore a 1 anno di vita. Il test per verificare l'intolleranza al sorbitolo viene effettuato soffiando nove volte in un palloncino ad intervalli di tempo di circa mezz'ora. Il sorbitolo viene trasformato, nell'organismo umano, in monosaccaridi -soprattutto fruttosio- senza l'intervento dell'insulina: può quindi essere presente nell'alimentazione dei diabetici. Il suo potere calorico è simile a quello del glucosio -circa 4 Cal/g-. Può essere sintetizzato in laboratorio per riduzione del glucosio con tetraidroborato di sodio, mentre industrialmente viene ridotto per idrogenazione ad alte pressioni o per via elettrochimica. Tramite reazione di disidratazione del sorbitolo, con conseguente formazione di un anello furanosico, si ha la produzione del sorbitano, composto dal quale si ottiene una serie di emulsionanti che trovano svariati utilizzi.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte concentrato zuccherato, Latte, Latte scremato in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Farine de blé complet 32%, sirop de glucose, chocolat en poudre 10.3% (sucre, cacao en poudre 3.3%), lait concentré sucré 9.3% (lait, sucre), humectants (glycérol), sirop de sorbitol, lait écrémé en poudre 8.2%, sirop de sucre inverti, huile de tournesol, matière grasse végétale de coco, maltodextrine, carbonate de calcium, sucre, beurre de cacao, semoule de maïs, sel, farine de riz, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de malt d'orge, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, fer, antioxydant (extrait riche en tocophérols), vitamines, vitamine B3, vitamine B5, vitamine B6, vitamine B9, vitamine B2
    1. Farine de blé complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 10.3
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.3
    4. lait concentré sucré -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 9.3
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. humectants -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. sirop de sorbitol -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 8.2
    8. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    10. matière grasse végétale de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. semoule de maïs -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. fer -> en:iron
    23. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extrait riche en tocophérols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. vitamine B9 -> en:folic-acid
    29. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 1 / 10 (valore: 423, valore arrotondato: 423)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (25 g)
    Rispetto a: Barrette di cereali con cioccolato
    Energia 423 kj
    (101 kcal)
    106 kj
    (25 kcal)
    -79%
    Grassi 3,4 g 0,85 g -85%
    Acidi Grassi saturi 1,5 g 0,375 g -87%
    Carboidrati 15,6 g 3,9 g -72%
    Zuccheri 5,6 g 1,4 g -85%
    Fibra alimentare 1,5 g 0,375 g -65%
    Proteine 1,9 g 0,475 g -74%
    Sale 0,1 g 0,025 g -72%
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,38 mg 0,095 mg
    Vitamina B3 36 mg 9 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,33 mg 0,082 mg
    Vitamina B9 (Acido folico) 50 µg 12,5 µg
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 1,3 mg 0,325 mg
    Calcio 270 mg 67,5 mg
    Ferro 2,9 mg 0,725 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 25 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto