Dona alla raccolta fondi 2026
Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:
-
mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
- infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
-
rimanere indipendenti dall'industria alimentare,
-
coinvolgere la comunità di cittadini attivi,
-
sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.
Escalope milanaise & spaghetti à la sauce tomate – Fleury Michon – 300 g
Codice a Barre:
3302740447020(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
3302740447020(EAN / EAN-13)
Nome generico: Pâtes (spaghetti), escalope de poulet reconstituée traitée en salaison panée et cuite, sauce à la tomate
Quantità: 300 g
Imballaggio: Plastica, en:pp-polypropylene, Cartone, Film, Fresco, Atmosfera protettiva, Materiale riciclabile, Plastica riciclabile, en:Sleeve, Vaschetta
Marche: Fleury Michon
Categorie: Pasti, Prodotti a base di carne, Alimenti freschi, Piatti a base di pasta, Pasti con carne, Piatti pronti freschi, Pollame, Pasti con pollo, Piatti pronti, en:Turkey dishes
Etichette, certificazioni, premi:
Carne francese, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Cucinato in Francia, Pollame di origine francese, Senza coloranti, Senza coloranti o conservanti, Senza olio di palma, Nutriscore, Nutriscore A, fr:Poulet Français, Triman, en:Info-Tri Point vert
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Viande de poulet origine France. Élaboré en Vendée (France).
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, France, Vendée
Codice di tracciabilità: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.fleurymichon.fr/produit/escal...
Negozi: Franprix, Casino, Magasins U, carrefour.fr, Carrefour
Paesi di vendita: Francia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score B
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
-
Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 4/55
-
Energia
1/10 points (569kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
-
Zuccheri
0/15 points (2.8g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
0/10 points (0.5g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
3/20 points (0.8g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 3/17
-
Proteine
3/7 points (7.3g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
-
Fibra
0/5 points (1.2g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (28.6%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 31Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 1 (4 - 3)
Nutri-Score: B
-
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (2.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ingredienti
-
Contiene zuccheri aggiunti (~ 1%)
Zuccheri aggiunti: Destrosio
Quantità stimata di zuccheri aggiunti negli ingredienti: 1%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Turkey dishesCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
-
Prodotti alimentari ultra-elaborati
2 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
-
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Escalopes de dinde, Tacchino, Uova in polvere
-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Escalopes de dinde, Tacchino
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: spaghetti 31% (eau, semoule de _blé_ dur), escalope de dinde (dinde 18%, eau, dextrose, sel, farine de _blé_, _oeufs_ en poudre, huile de tournesol, levure, épices), tomates 19%, eau, concentré de tomates 4.3%, oignons 3.8%, huile de colza, basilic 0.6%, sel, amidon de riz, ail, huile d'olive vierge, thym, origan, poivre- spaghetti -> en:spaghetti – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810 – percent_min: 31 – percent: 31 – percent_max: 31
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 15.5 – percent_estimate: 23.25 – percent_max: 31
- semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7.75 – percent_max: 15.5
- escalope de dinde -> fr:escalopes-de-dinde – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36301 – percent_min: 19 – percent_estimate: 25 – percent_max: 31
- dinde -> en:turkey – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 18 – percent: 18 – percent_max: 18
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0.125 – percent_estimate: 3.5625 – percent_max: 13
- dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 1.71875 – percent_max: 10.3333333333333
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.4 – percent_max: 0.8
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.4 – percent_max: 0.8
- _oeufs_ en poudre -> en:egg-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.4 – percent_max: 0.8
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.259375000000002 – percent_max: 0.8
- levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.129687500000001 – percent_max: 0.8
- épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.129687500000003 – percent_max: 0.8
- tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 19 – percent: 19 – percent_max: 19
- eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 4.3 – percent_estimate: 11.65 – percent_max: 19
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 4.3 – percent: 4.3 – percent_max: 4.3
- oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 3.8 – percent: 3.8 – percent_max: 3.8
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0.6 – percent_estimate: 2.2 – percent_max: 3.8
- basilic -> en:basil – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11033 – percent_min: 0.6 – percent: 0.6 – percent_max: 0.6
- sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- amidon de riz -> en:rice-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- thym -> en:thyme – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11070 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- origan -> en:oregano – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11035 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
- poivre -> en:pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11015 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.65000000000002 – percent_max: 0.6
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
en:chicken -> en:chicken
- spaghetti -> en:spaghetti – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810 – percent_min: 31 – percent: 31 – percent_max: 31
Ambiente
-
Green-Score D
Alto impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 40/100)
Categoria: Chicken, Basque style
Categoria: Chicken, Basque style
- Punteggio ambientale PEF: 0.74 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 4.48 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
76.1 %
Trasformazione
13.6 %
Imballaggio
4.6 %
Trasporto
3.5 %
Distribuzione
1.3 %
Consumo
0.9 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta PP 5 - Polipropilene Riciclare Elevato 1 Sleeve Cartone Riciclare Bassa 1 Film Plastica Riciclare Elevato
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 44/100)
Prodotto: Escalope milanaise & spaghetti à la sauce tomate – Fleury Michon – 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 40
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 44/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.3 km in un'auto a benzina
448 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chicken, Basque style (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
60.7 %
Trasformazione
20.5 %
Imballaggio
10.1 %
Trasporto
7.4 %
Distribuzione
0.9 %
Consumo
0.4 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 × Vaschetta (PP 5 - Polipropilene) - A contatto con gli alimenti
1 × Sleeve (Cartone: 13.09 g)
1 × Film (Plastica: 1.72 g) - A contatto con gli alimenti
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Impronta forestale molto piccola
Quasi nessun rischio di deforestazione
Ingredienti che richiedono soia
L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.
Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
(% di cibo dopo la lavorazione)Fattore di alimentazione della soia
(kg di soia per kg di alimento)Resa di soia
(kg di soia per m²)Rischio di deforestazione
(%)Impronta forestale
(m² per kg di alimento)Uova in polvere Oeufs standards 0.40 % 100 % 0.035 0.3 75 % 0.00 Impronta forestale totale
0.00 m² per kg di alimento
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da teolemon
Ultima modifica della pagina del prodotto il da tom1707.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, driveoff, enclos, fanfan54, fleury-michon, foodless, foodrepo, itsjustruby, jacob80, jniderkorn, kiliweb, lepetitleo, magasins-u, moon-rabbit, navig491, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, stephane, tacinte, yuka.R2Jrbk12d1JqZjBWeE5obTIwUFIrY3RTMm9UMkRFYUxKTWN3SUE9PQ, yuka.Ui9nQ0s3OE85dUFMZ3NVdjlUNklvOVpiNnNTcFpVQ2NDTE5BSVE9PQ, yuka.Wlpza0MvbGVyZDhFd00wZTNRN1NvL04zeW9LNVZ6NnBGT1lESVE9PQ, yuka.WnE0a0ZMME50OVVNeGNVdTRoclQvZFZjMkp5bmJVYU5LY2xKSVE9PQ, yuka.ZUtjOUM2a3huTnN5dGYwaTcwUHkzSWwyMTg3eFUwZTJCZXdPSWc9PQ, yukafix.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da jniderkorn.